近期，廈門市政府在推出的《廈門市綠色建筑行動實(shí)施方案》中提出，將餐廚垃圾處理系統(tǒng)作為“標(biāo)配”，進(jìn)入以招拍掛、協(xié)議出讓等方式新獲得建設(shè)用地的商品住宅中，廈門也因此成為我國首個(gè)將食物垃圾處理器納入綠色建筑行動方案的城市。此舉進(jìn)一步驗(yàn)證了食物垃圾處理對生態(tài)文明建設(shè)的重要性。

作為綠色建筑部品，食物垃圾處理器安裝于廚房水槽下方，能將廚余垃圾研磨粉碎，被研磨成細(xì)小顆粒的廚余垃圾通過下水道排入城市污水管網(wǎng)，最后進(jìn)入當(dāng)?shù)氐奈?a href='http:///sell-list/16.html' target='_blank' >水處理廠，實(shí)現(xiàn)生活垃圾源頭減量、干濕分離，大幅減少了城市生活垃圾的收集、轉(zhuǎn)運(yùn)、填埋或焚燒等工作量和運(yùn)作成本。同時(shí)，在污水處理廠可將其轉(zhuǎn)化為能源并進(jìn)行回收利用。

早在兩三年前，北京和上海出臺的生活垃圾分類相關(guān)政策中，就鼓勵在新建居住小區(qū)和全裝修住宅內(nèi)安裝能夠?qū)⒏蓾窭M(jìn)行分離的食物垃圾處理器。2013年8月，在《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)的意見》中，家庭廚余垃圾處理器同室內(nèi)空氣凈化器等成為需要主要推廣的環(huán)保產(chǎn)品。各地政府關(guān)于食物垃圾處理器的政策從無到有，從鼓勵到推廣，再到現(xiàn)在廈門市政府率先將其納入綠色建筑新建住宅的標(biāo)配，預(yù)示著食物垃圾處理器未來在綠色住宅市場上的發(fā)展?jié)摿σ约皩Νh(huán)保事業(yè)推動作用，已得到政府的認(rèn)可。廈門市此次出臺的政策大大地推動了食物垃圾處理器進(jìn)入廈門千家萬戶的步伐——從“提倡使用”提升到“標(biāo)準(zhǔn)配置”，將在很大程度上緩解“垃圾圍城”這一迫在眉睫的問題。

食物垃圾處理器源于美國。2009年，它進(jìn)入了美國國家綠色建筑標(biāo)準(zhǔn)。美國費(fèi)城政府曾在兩個(gè)社區(qū)內(nèi)啟動了試點(diǎn)項(xiàng)目。項(xiàng)目結(jié)果顯示，食物垃圾處理器的使用不僅為政府節(jié)約了垃圾清運(yùn)的市政費(fèi)用，還為居民提供了清潔、衛(wèi)生、健康的生活環(huán)境。為此，費(fèi)城市長邁克爾·納特為推行鼓勵政策，承諾在居民安裝使用食物垃圾處理器時(shí)給予一定補(bǔ)貼。

這一模式在我國也有嘗試，上海浦東新區(qū)政府與愛適易公司開展合作，在浦東金橋瑞仕花園和古北御庭小區(qū)安裝了愛適易食物垃圾處理器。同濟(jì)大學(xué)調(diào)查顯示，安裝后小區(qū)垃圾排放量與同區(qū)域小區(qū)相比，生活垃圾中濕垃圾比例有所降低，人均垃圾清運(yùn)費(fèi)用節(jié)省約30%，有效促進(jìn)了干濕垃圾分離，社區(qū)環(huán)境也得到一定改善。此外，公共建筑如酒店、飯店和食堂等也可配備商用食物垃圾處理器，這也是未來公共綠色建筑的發(fā)展趨勢。目前，廣東省政府大院食堂等項(xiàng)目已開始使用這類商用食物垃圾處理系統(tǒng)，實(shí)踐綠色承諾。

廈門政府將食物垃圾處理器納入綠色建筑行動實(shí)施方案，表明食物垃圾處理器對綠色建筑和生態(tài)文明建設(shè)會帶來切實(shí)益處。愛適易中國區(qū)總經(jīng)理陳劍敏提到：“未來中國會有越來越多的綠色建筑住宅，綠色建筑住宅是一個(gè)必然的趨勢，隨著各大城市對綠色建筑政策的完善，食物垃圾處理器作為綠色建筑部品大范圍‘入駐’中國的千家萬戶指日可待，這不僅見證了我國居民生活質(zhì)量提升，也讓我們賴以生存的環(huán)境得到更好的保護(hù)?！?/p>