敢喝自己刷過的馬桶水
當(dāng)時北京的戶內(nèi)保潔也有人做,但是服務(wù)沒有特點,更無標(biāo)準(zhǔn)。張松江認(rèn)為,像SOHO現(xiàn)代城這樣的高檔社區(qū),肯定需要一種更高檔次的服務(wù)。麥當(dāng)勞、肯德基走遍全球,憑的不就是一個嚴(yán)格的操作規(guī)程與標(biāo)準(zhǔn)嘛!對于保潔來說,這個標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是對臥室、衛(wèi)生間、廚房等不同性質(zhì)房屋進(jìn)行分類,然后確定不同的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。他用了十多天的時間完善自己的方案,寫好計劃書,然后鼓起勇氣去找SOHO現(xiàn)代城物業(yè)公司的經(jīng)理,物業(yè)經(jīng)理最終被眼前的年輕人打動了,把小區(qū)的保潔工作包給了他,張松江在SOHO現(xiàn)代城的地下室租了一間屋子開始了二次創(chuàng)業(yè)。
回憶那段日子,張松江稱“非常艱苦”,沒有椅子辦公就坐在地上,每天吃2.8元一份的盒飯,更糟糕的是他那一套精心計劃的關(guān)于保潔的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)竟然得不到員工的認(rèn)可,因為他太年輕了,他手下的員工很多人孩子都比他大,根本不拿他的理論當(dāng)回事,還是按照原來的習(xí)慣做。最后,張松江決定以身作則,他按照自己制定的刷馬桶的標(biāo)準(zhǔn)一絲不茍完成后,對大家說,他敢喝自己刷過的馬桶里的水,大家一看果然非常干凈,對這位年輕的老板才心服口服。
張松江非常自豪他第一個創(chuàng)立家政服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的品牌運作模式。這一模式首先表現(xiàn)在服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化上,他要求員工整理臥室必須在半個小時內(nèi)完成;清潔衛(wèi)生間必須在45分鐘之內(nèi)完成,其中馬桶12分鐘、手盆10分鐘、浴盆10分鐘等,這些都是以每平方厘米為標(biāo)準(zhǔn)來檢查的。張松江要求員工進(jìn)入客戶家中,自帶全套清潔劑、便攜式吸塵器、消毒后塑封的防止掉毛木漿毛巾,這些設(shè)備的費用,全部包含在每小時15元的收費里。這些標(biāo)準(zhǔn)最終使他和傳統(tǒng)的家政服務(wù)方式區(qū)別開來。
為小區(qū)客戶做好“管家”
建立起標(biāo)準(zhǔn)化的家政服務(wù)模式之后,張松江的家政公司很快在SOHO現(xiàn)代城樹立了口碑,第一個月就賺到了3萬元錢,創(chuàng)業(yè)有了一個良好的開局,但是張松江并不滿足,他腦海中構(gòu)想的新型家政服務(wù)應(yīng)該還有更廣闊的內(nèi)容。一位在酒店做高級主管的客戶提醒他,在國外社區(qū),有一種“管家服務(wù)”非常流行,可以為小區(qū)內(nèi)顧客提供各種需求,這讓張松江茅塞頓開。
張松江進(jìn)行詳細(xì)地了解和調(diào)查后發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)家政公司所提供的單一保姆服務(wù)存在著不可克服的巨大缺陷,住家保姆工作效率低下,請來的保姆通常要花半年左右的時間才會使用各種家用電器等,不方便的同時,危險性與損壞物品的幾率也很高,還會與主人不可避免地產(chǎn)生矛盾。而且,一般的家政公司僅僅相當(dāng)于一個中介,掙的是中介費,怎么可能把服務(wù)做到符合客戶需求呢?
張松江發(fā)現(xiàn),經(jīng)常會有小區(qū)住戶打來電話,除了要求保潔服務(wù),還有請人做飯、看護(hù)、購物等要求,張松江當(dāng)即抽調(diào)擅長這些工作的員工上門進(jìn)行服務(wù),并對他們進(jìn)行專門培訓(xùn),強化他們的技能,那些傳統(tǒng)住家保姆忙碌一天的工作,他的員工在2至3個小時內(nèi)即可完成。
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