灶具成生活能耗大戶 僅次于采暖

　　灶具行業(yè)在我國經(jīng)歷了從煤到氣的轉(zhuǎn)變，30年來，從以前能點著火、安全性差且全部為鑄鐵制造的單眼、雙眼臺式灶，到現(xiàn)在各種各樣的灶具層出不窮，其技術(shù)已經(jīng)較為穩(wěn)定。但是，燃氣在給我們帶來方便的同時，其巨大的能源消耗不僅給環(huán)境帶來了巨大壓力，也給人們健康帶來了一定的風險。

　　《報告》指出，在我國，日常生活中廚房已經(jīng)是碳排放重地，灶具成為我國居民除采暖外生活能耗的最大戶。數(shù)據(jù)顯示，平均每臺燃氣灶每月炊事用氣約20立方米，全國每天耗氣達9.3噸，相當于每天排放二氧化碳13.4萬噸。

　　2004年，國家發(fā)改委發(fā)布的《節(jié)能中長期專項規(guī)劃》中就提出，到2010年，家用燃氣灶熱效率需達到60%～65%。目前，這一目標并未達到。2008年，我國發(fā)布現(xiàn)行產(chǎn)品準入標準，要求嵌入式燃氣灶具熱效率不小于50%，臺式燃氣灶具熱效率不小于55%。即使按照這一準入標準，2010年4月至9月國家質(zhì)檢總局組織開展的抽查結(jié)果顯示，約有2%的燃氣灶具因為散熱損失過大而導(dǎo)致熱效率不合格。

　　王健夫告訴記者，目前市場上現(xiàn)有的燃氣灶具大多存在燃燒效率低、燃氣燃燒不充分、散熱損失大等問題，使得燃氣在使用過程中出現(xiàn)一定程度的浪費。同時，燃氣在不完全燃燒過程中散發(fā)的有害物也嚴重危害著人們的居住環(huán)境和身體健康。

　　專家表示，盡管聚能燃燒技術(shù)已經(jīng)進入《國家重點節(jié)能技術(shù)推廣目錄》，但節(jié)能灶具的未來之路仍然漫長，“制約發(fā)展的原因之一是加工成本高昂”。

　　“消費者會算這樣一筆賬，普通灶具1200元左右，節(jié)能灶具要2400元左右，以每年節(jié)約20%的燃氣計算，也就200元左右，要6年多才能收回成本，而灶具的壽命也就8年，因此很多消費者并不青睞節(jié)能灶具。”王健夫說。

　　“達到60%的熱效率，是國際上通用的節(jié)能環(huán)保灶具的標準。我國熱效率超過60%的燃氣灶具比例不到1%。這一現(xiàn)狀與日本、美國等發(fā)達國家近80%的節(jié)能型燃氣灶的普及率相比，差距甚遠。”王健夫說。

　　借鑒“綠色照明”推“綠色灶具”

　　業(yè)內(nèi)有關(guān)專家表示，炊事燃氣節(jié)能確實大有可為，但因事關(guān)普通百姓生活，節(jié)能產(chǎn)品還須在價格方面與普通產(chǎn)品保持基本一致，并且在使用過程中能幫老百姓省錢，否則在推廣上將會出現(xiàn)“剃頭挑子一頭熱”的局面。

　　王健夫告訴記者，提及節(jié)能產(chǎn)品就認為價格昂貴，實際上是一種慣性思維，“目前國內(nèi)在節(jié)能灶具領(lǐng)域里比較有代表性的紅外線多孔陶瓷節(jié)能灶，價格從200元～2000元不等，在節(jié)能和性價比上都非常具有優(yōu)勢，已經(jīng)打破了以往節(jié)能產(chǎn)品成本高的瓶頸，并且有毒有害氣體排放平均降低80%以上。”

　　他們的《報告》也針對紅外線多孔陶瓷節(jié)能灶進行了技術(shù)測算和節(jié)能效果分析，“如果全社會50%的家庭使用紅外線節(jié)能灶，則每年可節(jié)省771億元燃氣費用，還可以節(jié)省國內(nèi)大量缺乏的銅材。”

　　廣州市紅日燃具有限公司副總經(jīng)理劉艷春告訴記者，紅外線無焰燃燒技術(shù)改變了普通灶具通過對流和熱傳導(dǎo)傳遞熱量的方式，“熱效率最高可達70.1%”。再加上灶具使用陶瓷而非銅材等金屬材料作為關(guān)鍵部件，生產(chǎn)過程本身就減少了排放，使用過程中也沒有明火，廚具和廚房“更干凈了”。

　　“我們需要高度重視炊事用能的節(jié)能工作。”白榮春對記者表示，“炊事用能占民用總能耗的13.4%，而綠色照明也只占民用能源的10%。像推廣"綠色照明"一樣，現(xiàn)在也應(yīng)該提出"綠色灶具"的口號，同時多借鑒和汲取當初推行"綠色照明"理念時的做法，盡快制定燃氣灶具的能效標準，規(guī)范和保證行業(yè)的正當競爭，并為實施節(jié)能產(chǎn)品補貼提供技術(shù)依據(jù)。”