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客家人黃長生:十二枚野雞蛋和四百萬家產(chǎn)

發(fā)布時(shí)間:2010年10月28日 來源:央視國際

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  黃長生給這種好看的雜交雞取了個(gè)好聽的名字叫錦鳳野雞。


  黃長生:“這錦鳳野雞是野生雉雞和蘆花雞、翠花雞、角雞幾種多年雜交之后培育出來的一個(gè)新品種。”


  這種錦鳳野雞一上市就受到了觀賞動物養(yǎng)殖園和一些飯店餐館的歡迎。


  客戶:“因?yàn)辄S場長的雞品種相當(dāng)好,我是第三次到這兒購買野雞。我是專門做這個(gè)野雞生意的,這種野雞在我們廣東銷量相當(dāng)大,前兩次我賺到不少錢。”


  雜交后的野雞由以前的12元錢一斤漲到了20元,成活率繁殖率大大提高,黃長生在銅鼓縣的老場漸漸顯得擁擠,他就索性在客源比較集中的浙江、云南等五個(gè)省市設(shè)了養(yǎng)殖分廠。到2000年,黃長生已經(jīng)靠這種錦鳳野雞賺了100多萬。


  就在黃長生的野雞走俏時(shí),一場災(zāi)難悄悄地臨近了。


  黃長生:“有一次我妻子犯病,我農(nóng)村的親戚帶了自家養(yǎng)的土雞來看我妻子,我妻子當(dāng)時(shí)不想吃,就帶回到我一個(gè)分場。”


  黃長生的親戚按農(nóng)村禮節(jié)探病帶來的那只雞竟是染有雞瘟的病雞。那一次,他的養(yǎng)殖廠遭了大難。


  黃長生:“由一個(gè)欄到兩個(gè)欄、三個(gè)欄,把我那個(gè)分場18000多只雞全部傳染死光了,全部死完了,當(dāng)時(shí)直接經(jīng)濟(jì)損失在八九十萬。”


  90萬的損失對于白手起家的黃長生來說,幾乎是致命的,這件事成了黃長生創(chuàng)業(yè)史上最痛苦的回憶。


  黃長生:“當(dāng)時(shí)氣得我飯也不吃,覺也睡不了,家里人勸我吃飯也不吃,只知道抽煙,


  弄得一天抽下3包煙,到現(xiàn)在煙癮都還是很大。當(dāng)時(shí)我老母親哭著安慰我。”


  幸好別的分場還為黃長生保存了實(shí)力。一時(shí)的疏忽麻痹釀成大錯(cuò)之后,黃長生也看到了集中圈養(yǎng)的弊端。除了加強(qiáng)防疫,他想到發(fā)動周圍的農(nóng)民作為自己的養(yǎng)殖戶,以分散養(yǎng)殖來減少風(fēng)險(xiǎn),可是,農(nóng)戶們的態(tài)度卻不如他想象的積極。


  農(nóng)民甲:“我一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有,有沒有風(fēng)險(xiǎn)也不知道,當(dāng)時(shí)我是非常不愿意養(yǎng)。”


  農(nóng)民乙:“我們根本就沒有技術(shù),像他養(yǎng)了幾年都有雞瘟,我們技術(shù)上不能保證。”


  農(nóng)戶們不敢養(yǎng),黃長生就用優(yōu)惠條件鼓勵(lì)他們養(yǎng)。


  農(nóng)戶甲:“他說種苗可以先提供給我,等到把雞賣出以后,再給他種苗的錢。”


  農(nóng)戶乙:“他就說有幾個(gè)優(yōu)惠的條件,種苗、技術(shù)各方面都包括,你不要有什么顧慮,我的雞瘟?xí)簳r(shí)控制住了,給你們保證技術(shù),到時(shí)候要回收。”


  有了黃長生的承諾,農(nóng)戶們也打消了顧慮,他們在零風(fēng)險(xiǎn)的保證下陸續(xù)養(yǎng)起了黃長生的野雞。


  到2003年時(shí),黃長生已發(fā)展了300多個(gè)養(yǎng)殖戶,他在每一個(gè)分場周邊,都發(fā)展了分散養(yǎng)殖戶,年產(chǎn)量達(dá)到了50萬只。


  黃長生最早的那個(gè)養(yǎng)殖廠坐落在家鄉(xiāng)著名的旅游景點(diǎn)天柱峰附近,2004年的一次春游使得黃長生又有了意外的收獲。


  黃長生:“我在船上就聽到一些游客說,這里山水是好,就是沒有什么景點(diǎn),除了那個(gè)廟之外,我們辛辛苦苦老大遠(yuǎn)跑來,沒有地方走了。”


  天柱峰是新近剛被認(rèn)定的國家級森林公園,還沒來得及開發(fā)系列景點(diǎn),黃長生從著里面看出了商機(jī)。2004年夏天,一群外國游客在當(dāng)?shù)卣囊娤?,來到了黃長生養(yǎng)殖場參觀,他們對那些野雞表現(xiàn)出的濃厚興趣使黃長生更堅(jiān)定了一個(gè)念頭。


  黃長生:“如果是我那個(gè)錦鳳野雞,這個(gè)系列品種,再引進(jìn)一些新的品種,多一些珍禽,把它作為一個(gè)珍禽園來給大家游覽觀賞,我看這樣的話,既滿足游客多景點(diǎn)觀賞的一種愿望同時(shí)又得到了豐厚的回報(bào)。”


  黃長生很快就通過縣旅游局將自己的養(yǎng)殖老廠納入了天柱峰的旅游線路。


  黃長生:“按照有關(guān)資料上介紹,它的壽命很長的,它有五六十年的壽命,我們俗稱這種雞為丹鳳。它的尾巴可以長到3尺多長。”


  游客:“這是公雞還是母雞?”


  黃長生:“這是公的,它這個(gè)尾巴可以長這么長,好像新娘的婚紗一樣拖地的。”


  游客:“笑一笑,眼睛抬高一點(diǎn)。”


  游客:“我們這邊都沒有動物園,很少有這么多動物這么多雞的地方,很少看到。我們在這邊很少看到,大城市才有動物園。”


  就連養(yǎng)殖廠所在的老祠堂老房子,也成了黃長生用來吸引游客的一個(gè)好項(xiàng)目。


  黃長生:“像這些都是清代的遺產(chǎn),300多年了,古代這些雕刻是相當(dāng)精致的,本來這都是很完整的。十年動亂的時(shí)候,被造反派戳掉了。”


  在黃長生的規(guī)劃中,兩年之后,他這里將成為一個(gè)餐飲、旅游、觀賞和住宿一條龍的農(nóng)家珍禽樂園。

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