香港特區(qū)政府因目前實施的廚余處理試驗計劃效果理想，將在今年底完成試驗后，明年初與業(yè)界合作處理廚余垃圾，以鼓勵酒店、食肆、食物制造廠在源頭分類收集廚余垃圾。
據(jù)香港媒體報道，特區(qū)政府環(huán)保署投資1400萬港元推出廚余處理試驗計劃，從去年11月開始，每天收集4噸工商業(yè)廚余，分類后再運往九龍灣處理中心堆肥。經(jīng)過逾半年的試驗，發(fā)現(xiàn)逾90％的廚余可用作堆肥，可用率相當高。
特區(qū)政府環(huán)保署發(fā)言人表示，在試驗計劃中，將由廚余處理轉(zhuǎn)化的堆肥產(chǎn)品送給有機農(nóng)場，反應良好，效果令人滿意。
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