一、使用方法：

1、 將機(jī)臺(tái)置於平穩(wěn)，不晃動(dòng)為原則。

2、 插上電源（380V，三相），馬力為2HP。

3、 機(jī)臺(tái)旁有綠色/紅色開(kāi)關(guān)，按下“綠色”開(kāi)關(guān)按鈕，即可開(kāi)始加工。

4、 點(diǎn)動(dòng)試機(jī)，看刀片轉(zhuǎn)向是否正確。

5、 此時(shí)將欲切物（如雞、鴨等）對(duì)半分開(kāi)，去頭、去爪後即可將料投下進(jìn)行切割（此時(shí)切出是條狀），然後將條狀橫放切割，這樣就可切出塊狀的成品。（切記：手不要靠刀具太近以免損傷）

6、 欲停止加工，按下“紅色”按鈕，即可馬達(dá)停止運(yùn)轉(zhuǎn)。

1、 工作中，請(qǐng)勿將手放於入料口內(nèi)，以免傷及人身安全。

2、 在使用中不能用手拔動(dòng)出料口物料以防傷手。

二、保養(yǎng)維護(hù)：

1、注意輸入電源為（380V，三相）。

2、此機(jī)入料口，嚴(yán)禁放入金屬硬物及嚴(yán)禁切到沙石，防止損壞刀片。

3、每次切割完畢須斷掉後方可對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗，將上蓋掀開(kāi)直接用水沖洗刀具。

4、每次清洗完畢將上蓋蓋牢，確保下次正常使用。  

帶骨切丁機(jī)注意事項(xiàng)

一、必須由專人使用本機(jī)。

二、為了操作人員的安全，不得將手伸進(jìn)入料口，（如有需要，購(gòu)方可在入料口處自行設(shè)計(jì)安全裝置）否則造成的人身安全由購(gòu)方自行負(fù)責(zé)。

三、不得切帶硬骨的或冷凍的肉類，只適合新鮮的雞、鴨、鵝、乳鴿等軟骨肉類切割。

四、切割工作完成後必須對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗及保養(yǎng)