三聚氰胺系列檢測

中國科學(xué)院廣州化學(xué)研究所分析測試中心

事業(yè)部--高工---189--3394--6343

三聚氰胺限值

歐盟：
   2008年9月25日，歐盟委員會決定所有從中國進(jìn)口的奶粉成分占15%以上的商品在進(jìn)入歐盟國家之前必須進(jìn)行檢驗。

中國：
■ 2008年10月7日，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化 管理委員會批準(zhǔn)發(fā)布了《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方 法》（GB/T 22388-2008）。
■ 2008年10月8日，國家公布了臨時管理限值： 
   → 嬰幼兒配方奶粉中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，高于限量值的產(chǎn)品一律不得銷售；
   → 液態(tài)奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方奶粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于限量值的產(chǎn)品一律不得銷售；
   → 含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于限量值的產(chǎn)品一律不得銷售

三聚氰胺檢測方法：

■ 高效液相色譜法
■ 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法
■ 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法

提供以下檢測

本中心可為以下產(chǎn)品進(jìn)行三聚氰胺檢測服務(wù)：
■ 奶制品（如原料奶、成品奶、液態(tài)奶、酸奶、奶酪、奶油、煉乳等）
■ 嬰兒食品（如嬰幼兒配方奶粉、其他各類嬰幼兒奶制品）
■ 含奶粉成分的食品（餅干、蛋糕、巧克力、奶糖林、冰激凌等）
■ 食品原料(包括淀粉，大米蛋白, 玉米蛋白, 谷朊粉、糧油、面粉、大豆制品等)
■ 寵物食品
■ 飼料

PONY譜尼測試“三聚氰胺”系列檢測服務(wù)：
    近日，香港食品安全部門在某超市雞蛋中檢驗出三聚氰胺，并且含量超標(biāo)“88%”。由此，三聚氰胺事件已波及到禽畜類產(chǎn)品。鑒于受“三聚氰胺”影響的食品范圍進(jìn)一步擴大，為確保產(chǎn)品安全，PONY譜尼測試依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)已推出針對各類食品的三聚氰胺系列檢測服務(wù)。
    其中禽畜類產(chǎn)品范圍可包括（但不限于）： 
■ 雞蛋 
■ 肉制品 
■ 動物內(nèi)臟 
■ 海鮮 
■ 其他產(chǎn)品