昨日，副省長(zhǎng)林少春主持召開廣東省加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全監(jiān)管專題工作會(huì)議，研究全省近期核查鎘超標(biāo)問(wèn)題大米工作。林少春稱，將出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全監(jiān)管的意見》，從糧食市場(chǎng)準(zhǔn)入、監(jiān)管抽檢、規(guī)范臺(tái)賬、信息發(fā)布、追查處理、責(zé)任追究等方面入手，爭(zhēng)取使廣東省糧食質(zhì)量安全突出問(wèn)題得到有效解決。對(duì)大米等糧食抽檢信息要本著實(shí)事求是的原則，及時(shí)向社會(huì)發(fā)布。

要抓好大米質(zhì)量安全

今年媒體報(bào)道鎘超標(biāo)問(wèn)題大米流入廣東省以來(lái)，省委、省政府高度重視，緊急部署了大米及米制品專項(xiàng)檢查行動(dòng)。省質(zhì)監(jiān)局、省工商局、省糧食局等部門開展了全省大米質(zhì)量安全摸查工作，摸查結(jié)果日前已經(jīng)向社會(huì)公布。抽檢結(jié)果反映了廣東省大米質(zhì)量的真實(shí)情況，總體是安全的。

林少春強(qiáng)調(diào)，食品安全是人民群眾最為關(guān)心的問(wèn)題之一，各地各部門應(yīng)予以高度重視，將糧食質(zhì)量安全，特別是廣東人民的主食大米質(zhì)量安全作為一件大事來(lái)抓緊抓好。

將出臺(tái)專門監(jiān)管措施

林少春要求，廣東省要研究建立糧食質(zhì)量安全的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，有針對(duì)性地制定出監(jiān)管措施，出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全監(jiān)管的意見》，從糧食市場(chǎng)準(zhǔn)入、監(jiān)管抽檢、規(guī)范臺(tái)賬、信息發(fā)布、追查處理、責(zé)任追究等方面入手，嚴(yán)格監(jiān)管，爭(zhēng)取使我省糧食質(zhì)量安全突出問(wèn)題得到有效解決。

各級(jí)監(jiān)管部門要繼續(xù)加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全監(jiān)管工作，加大抽檢力度和查處力度，對(duì)大米等糧食抽檢信息要本著實(shí)事求是的原則，按照規(guī)范程序，及時(shí)向社會(huì)發(fā)布。

昨日上午，在廣州市食藥監(jiān)局接訪日上，該局新聞發(fā)言人、副局長(zhǎng)鐘廣靜表示，該局從來(lái)不認(rèn)為之前“鎘大米”信息發(fā)布有任何問(wèn)題，也沒有說(shuō)過(guò)將檢討的話，這是媒體誤讀。鐘說(shuō)，信息發(fā)布有分級(jí)制度，鎘大米相關(guān)問(wèn)題如今由食安辦負(fù)責(zé)，該局之前的做法完全依法依規(guī)，也不是迫于輿論壓力，只是在走程序。該局不認(rèn)為自己有任何不妥的地方，現(xiàn)在也沒有任何壓力。

廣州檢測(cè)出鎘超標(biāo)大米后，只公布抽檢結(jié)果，未及時(shí)向社會(huì)公布不合格產(chǎn)品的品牌、生產(chǎn)單位及銷售單位，引發(fā)“通報(bào)”風(fēng)波。對(duì)此，央廣中國(guó)之聲前幾日?qǐng)?bào)道，廣州市食藥監(jiān)局局長(zhǎng)姚建明回應(yīng)，此前只公布監(jiān)測(cè)結(jié)果、不公布廠商的做法的確欠妥，將對(duì)此進(jìn)行檢討。

就此，鐘廣靜解釋該采訪并非正式采訪，其也是通過(guò)宣傳部門后來(lái)得知對(duì)方是中央媒體。

外媒：中國(guó)土壤污染嚴(yán)重

美國(guó)《大西洋》月刊刊文說(shuō)，中國(guó)有40%至70%的土壤已經(jīng)被重金屬和化肥污染。其結(jié)果就是中國(guó)1/10的大米鎘含量超標(biāo)。沒有一個(gè)部委負(fù)責(zé)監(jiān)管土壤污染。今年早些時(shí)候，國(guó)務(wù)院將土壤污染防治監(jiān)督管理體系的設(shè)立從2015年推遲到2020年。

湖南地質(zhì)所專家：磷肥是致大米鎘超標(biāo)重要原因

湖南省地質(zhì)研究所教授童潛明表示，部分無(wú)污染地區(qū)鎘超標(biāo)的最大因素是，耕地大量使用磷肥。他說(shuō)，據(jù)西方國(guó)家估計(jì)，人類活動(dòng)對(duì)土壤鎘的貢獻(xiàn)中，磷肥占54%～58%，大氣降塵占39%～41%，灌溉水(污泥)占2%～5%。其中磷肥貢獻(xiàn)最大。“我國(guó)磷肥含鎘平均為15.3mg/kg”。

童教授還表示，據(jù)其研究發(fā)現(xiàn)，只有當(dāng)?shù)久祖k含量至少超過(guò)每公斤1.13毫克(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為0.2mg/kg)，且長(zhǎng)期食用才會(huì)影響人體健康?！拔以诙赐ズ^(qū)曾做過(guò)一份調(diào)查，晚稻鎘含量最高為每公斤0.76毫克，最低為0.06毫克，按照國(guó)家規(guī)定，其中41.67%的大米超標(biāo)。”童教授說(shuō)，根據(jù)相關(guān)防疫衛(wèi)生部門所提供的數(shù)據(jù)顯示，洞庭湖地區(qū)腰腿等骨痛病發(fā)病率不到1%，“這完全在一般疾病正常范圍之內(nèi)”。