博睦實業(yè)成功開發(fā)新型非油炸方便面生產(chǎn)線|低溫烘干掛面成套設備

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博睦實業(yè)成功開發(fā)新型非油炸方便面生產(chǎn)線|低溫烘干掛面成套設備
       博睦實業(yè)迎合市場需求，開發(fā)成功BPF－12H型烘干方便面生產(chǎn)線和GMS70型低溫烘干掛面成套設備。由中國食品科學技術學會組織的專家委員會通過現(xiàn)場考察評議，一致認為，BPF－12H型烘干方便面生產(chǎn)線居國內(nèi)非油炸方便面的領先水平。

GMS70型低溫烘干掛面成套設備屬當前國內(nèi)單班生產(chǎn)能力最大，技術水平也居國內(nèi)領先水平。
　　BPF－12H型烘干方便面生產(chǎn)線的開發(fā)成功，使我國非油炸方便面生產(chǎn)線水平提高，產(chǎn)品質量大為改觀，基本解決了以往產(chǎn)品與油炸面相比復水性、適口性差的缺點。專家認為，該生產(chǎn)線在工藝、設備上進行了以下改進和創(chuàng)新：生產(chǎn)全過程PLC控制

光電跟蹤，實現(xiàn)了同步運行；采用了靜置熟化輸送技術，解決了傳統(tǒng)圓盤熟化機新舊面混合、面團結塊等問題；在復合壓片機與連續(xù)壓片中采用三道波紋輥壓延，實現(xiàn)了面帶的縱向橫向拉伸，使面條表皮筋道，心部柔軟有彈性，解決了傳統(tǒng)壓輥機面帶缺

邊、破裂等難題；增加了面帶熟化裝置，實現(xiàn)了二次熟化，提高了方便面的筋力和口感；烘干機設計為面盒垂直上下運行，克服了傳統(tǒng)烘干機面塊水分、色澤不一致等缺陷。
　　GMS70型低溫烘干掛面生產(chǎn)線成套設備單班生產(chǎn)能力為7噸／8小時，為目前國內(nèi)最大單班生產(chǎn)能力。其生產(chǎn)全過程PLC控制，光電跟蹤，實現(xiàn)了同步運行及烘干室溫、濕度自動控制；供粉系統(tǒng)采用螺旋輸送、電子傳感器自動計量，降低了勞動強度和

生產(chǎn)成本，提高了配料精度；和面采用雙軸雙速和面機，實現(xiàn)了高速霧化加水攪拌，低速揉面定時自動轉換，提高了面團吸水均勻性；采用一次靜止熟面裝置，增加了二次熟化過程，提高了熟化效果；烘房傳動采用特制鋼絲繩壓套新技術，實現(xiàn)T型軌道

吊掛傳動，運行平穩(wěn)，成功解決了掉桿現(xiàn)象。 兩條生產(chǎn)線目前運行穩(wěn)定，產(chǎn)品質量良好。尤其是非油炸方便面進入市場后受到大型超市的歡迎，市場銷售情況良好。