國(guó)際環(huán)保組織綠色和平今天（20日）公布了在北京、武漢、廣州，及香港等多個(gè)城市進(jìn)行的食品抽樣檢測(cè)結(jié)果：在中國(guó)多地出售的嬰兒食品、普通餐館的快餐米飯，及加工米粉中，均含有轉(zhuǎn)基因成分。

　　面對(duì)如此大范圍的轉(zhuǎn)基因食品污染情況，綠色和平呼吁中國(guó)政府立即停止轉(zhuǎn)基因水稻的商業(yè)化進(jìn)程，進(jìn)一步完善轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)體系，加強(qiáng)對(duì)轉(zhuǎn)基因水稻的安全性研究，特別是針對(duì)嬰兒及未成年人的食品安全研究；同時(shí)呼吁企業(yè)擔(dān)負(fù)起為消費(fèi)者提供安全食物的責(zé)任，立即下架和銷毀相關(guān)問題產(chǎn)品，清查源頭，加強(qiáng)監(jiān)管。

　　據(jù)綠色和平食品與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目主任方力峰介紹，綠色和平從2010年底到2011年4月份，在北京、武漢、仙桃、廣州和香港等地市面上的嬰兒食品、快餐米飯，及米粉進(jìn)行了隨機(jī)取樣，共購買103份樣品，并送至獨(dú)立第三方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行轉(zhuǎn)基因成分檢測(cè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)共有10份樣品中含有轉(zhuǎn)基因成分。

　　據(jù)介紹，本次檢測(cè)隨機(jī)抽取了27份嬰兒食品樣品，均在北京和香港的大型連鎖店購買，品牌覆蓋了惠氏、多美滋、雅培、雀巢、伊利等多個(gè)國(guó)內(nèi)外知名品牌。其中1份惠氏的“S-26愛兒素嬰兒配方豆粉”和1份伊利的“胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)米粉”樣品中被發(fā)現(xiàn)含有轉(zhuǎn)基因成分。

　　今年3月，綠色和平工作人員在廣東省廣州市、湖北省武漢市、和仙桃市等3個(gè)城市隨機(jī)購買了55個(gè)米飯樣品，結(jié)果顯示：在武漢市江漢區(qū)取水樓小學(xué)，江夏區(qū)法泗小學(xué)和五里界中學(xué)等三所學(xué)校附近的5家飯店中購買到的5份米飯中檢測(cè)出含有轉(zhuǎn)基因水稻Bt63成分。

　　同時(shí)，綠色和平在香港隨機(jī)抽檢了21份米粉樣品，在這種南方消費(fèi)者異常熟悉的食品中，發(fā)現(xiàn)由廣東等內(nèi)地加工并出口至香港的“佳之選東莞米粉”“滿姨牌優(yōu)質(zhì)河源米粉”及“霸王花河源米粉”等三個(gè)品牌的米粉中含有轉(zhuǎn)基因成分。

　　“英國(guó)皇家學(xué)會(huì)早在2002年就已經(jīng)發(fā)布報(bào)告指出，嬰兒食品中的轉(zhuǎn)基因成分‘應(yīng)該接受最嚴(yán)格的審查’。”方立鋒說，“但是從我們此次的檢測(cè)結(jié)果來看，我國(guó)一些地方的嬰幼兒和中小學(xué)生極有可能已經(jīng)在不知不覺中食用了被非法轉(zhuǎn)基因大米污染的食物，未成年人等脆弱人群因此也被迫暴露在了轉(zhuǎn)基因食物的風(fēng)險(xiǎn)之中。”

　　中央民族大學(xué)生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院的薛堃博士也向記者介紹了他最近的相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)。通過對(duì)已獲得轉(zhuǎn)基因生物安全證書的轉(zhuǎn)基因水稻“Bt63（華恢1號(hào)）”與其對(duì)照品種非轉(zhuǎn)基因水稻“明恢63”的比較研究，發(fā)現(xiàn)兩者在蛋白質(zhì)水平上存在差異，這些差異是非預(yù)期效應(yīng)出現(xiàn)的可能根源，也可能導(dǎo)致一系列環(huán)境和食品安全問題。

　　“水稻是中國(guó)人一日三餐的主食，大米中的蛋白質(zhì)是我們?nèi)粘ｏ嬍持兄匾牡鞍踪|(zhì)來源，平均19%的蛋白質(zhì)攝入量來源于大米。”薛堃說，“食品中蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的改變，可能會(huì)帶來食品安全隱患。因此，我們國(guó)家迫切需要對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的長(zhǎng)期安全性進(jìn)行更多更深入的研究，在明晰這些研究結(jié)果之前，國(guó)家應(yīng)該對(duì)轉(zhuǎn)基因主糧的商業(yè)化決策慎之又慎。”

　　綠色和平認(rèn)為，違法轉(zhuǎn)基因水稻正在將人們的健康置于未知的風(fēng)險(xiǎn)之下。方立鋒對(duì)記者說，綠色和平呼吁相關(guān)部門徹查違法流通的轉(zhuǎn)基因水稻的源頭，加強(qiáng)監(jiān)管；同時(shí)呼吁中國(guó)政府加強(qiáng)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性研究，進(jìn)一步完善轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)體系，特別是針對(duì)嬰兒及未成年人的食品安全研究；并且，謹(jǐn)慎對(duì)待轉(zhuǎn)基因作物，尤其是轉(zhuǎn)基因大米的商業(yè)化問題，在其安全性確定之前，暫停一切商業(yè)化進(jìn)程。