求購冷藏展示柜 求購冷藏展示柜型材
膨化蠶豆:以蠶豆、糖精為原料,放入膨化機的出口中,經(jīng)過加熱膨化,從出口處就會擠出連續(xù)不斷的蠶豆膨化條,求購冷藏展示柜可作為一種快捷的方便食品食用。
四、茴香蠶豆:將蠶豆放入溫求購冷藏展示柜水中浸泡,待剛長出嫩芽時,撈起下鍋,加入茴香、精鹽、味精等調(diào)味料,用火煮熟,便成茴香蠶豆。
五、蠶豆米:將蠶豆用刀從中間劈成兩瓣,分別剝?nèi)ネ馄ぃ闯尚Q豆米。它既可和蔬菜,葷食一起煮湯;也求購冷藏展示柜可用溫水浸泡至軟,作炒菜配料;還可以直接煮食,或與雞蛋等一起煮食,鮮美可口。
六、蠶豆淀粉:用水將蠶豆浸泡至軟,撈起洗凈,用石磨或打漿機、粉碎機磨成漿,濾去蠶豆渣。接著,將蠶豆求購冷藏展示柜漿放入缸中沉淀,去除表層清水,再加進清水繼續(xù)沉淀,并反復(fù)多次,直至淀粉變白。最后,將沉淀的淀粉取出曬干或烘干,即為蠶豆淀粉。
七、蠶豆粉絲:蠶豆淀粉5千克,先將其中的100克蠶豆淀粉加水900克,攪拌做成老酵,再將此老酵加入到4.9千克蠶豆淀粉中,充分攪拌40~50分鐘。然后,放入大口容器中,用手揉求購冷藏展示柜至軟粘。再置于專用銅篩中,通過揉揉,使其從篩眼中連續(xù)不斷地、呈細絲狀地擠入大鍋里的開水中。待細絲從開水中浮起,便撈起放入冷水中。經(jīng)冷卻,用竹竿挑起,掛在支架上風(fēng)求購冷藏展示柜吹日曬,干燥后即可儲存。如果有粉絲加工機,可進行機械加工。但不管是人工還是機械加工的蠶豆粉絲,都具有韌性好、煮時不易爛糊的優(yōu)點。
八、蠶豆粉皮:以1比3的比例,將蠶豆淀粉加水?dāng)嚢璩珊隣睢H缓?,將其置于鋁盆或瓷盆中,再將鋁盆或瓷盆置于開水鍋中,隔水蒸煮至熟透,取出放冷水中迅速冷卻。如即食,切求購冷藏展示柜成水塊便可。如儲存,需曬干。
九、蠶豆涼粉:取一份蠶豆淀粉,二份水,經(jīng)充分攪拌成烯糊狀后,倒入不停攪動的5份開水中,并加熱邊攪求購冷藏展示柜拌至煮熟;然后,將鍋從火上移開冷卻,再用多孔刨刨成細絲狀,即為蠶豆涼粉。加入辣醬、麻油、蒜末等調(diào)味料,可作冷飲食用。
十、蠶豆沙:將干蠶豆炒熟后,立即倒入冷水中,用手擠去豆皮,再放入鍋中加水煮爛,并搗成糊狀,添加少量食油、糖、桔皮求購冷藏展示柜絲、香料等拌和,便成可作餡料的蠶豆沙。
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