近期，一則《豐臺垃圾焚燒發(fā)電廠規(guī)劃建設(shè)引當?shù)鼐用駬鷳n》的新聞引起社會關(guān)注，新聞中提到“附近居民擔心垃圾焚燒廠可能排放出劇毒致癌物二噁英，并且主要臭味來源的滲濾液處理廠、餐廚廚余處理廠仍然會正常運行?！崩奶幚矸贌?、填埋廠對環(huán)境產(chǎn)生的污染一直以來受到廣泛的關(guān)注，城市垃圾處理方式有哪些新的方式呢？

記者了解到，我國城市垃圾處理的方式過去主要是填埋法、焚燒法，現(xiàn)在大部分是厭氧發(fā)酵、好氧堆肥法。據(jù)業(yè)內(nèi)專家分析：露天堆肥處理投資少、操作簡單，但產(chǎn)生的氣味和污水對周圍環(huán)境影響較大；填埋處理是大多數(shù)城市垃圾處理的主要方式，不僅占用土地，對環(huán)境特別是地下水資源也構(gòu)成嚴重威脅；焚燒處理生活垃圾還存在“兩高一低（含水量高、有機物含量高、熱值低）的問題，這主要是由餐廚垃圾引起的。

世界主要大城市廚余垃圾占城市垃圾總量的40%左右，我國比率為50%-70%之間。北京市每年產(chǎn)生廚余垃圾量不低于495萬噸，從餐廚成份分析，居民家庭廚余垃圾以餐前垃圾為主，餐飲業(yè)和學(xué)校食堂以餐后垃圾為主，而且具有三個明顯特征：一是有機物含量高；二是含水量高達 85%～90%；三是油鹽含量高。這給我國廚余垃圾的處理提出了難題。

2021年7月2日，國家發(fā)展改革委、住房城鄉(xiāng)建設(shè)部發(fā)布《關(guān)于推進非居民廚余垃圾處理計量收費的指導(dǎo)意見》，提出完善廚余垃圾排放登記管理等要求，促進廚余垃圾的有序化收運處理。為了提升廚余垃圾的處理效率，業(yè)內(nèi)專家建議，運用微生物轉(zhuǎn)化技術(shù)可有效將廚余垃圾就地資源化處理，大大節(jié)約能耗。

據(jù)悉，在2021中國（廣州）環(huán)境空氣凈化產(chǎn)業(yè)展覽會暨高峰論壇舉行期間，國港通微生物廚余垃圾處理機因其應(yīng)用的微生物兼氧消納技術(shù)獲得中國工程院院士、共和國勛章獲得者、中國室內(nèi)空氣凈化品牌集群主席鐘南山點贊。微生物兼氧消納技術(shù)到底是一種什么技術(shù)？這種技術(shù)能否促進城市垃圾的無害化、資源化處理呢？為此，我們采訪到了微生物兼氧消納技術(shù)的開發(fā)者。

據(jù)技術(shù)開發(fā)者介紹，國港通微生物垃圾處理機運用微生物兼氧消納技術(shù)，從生物菌種配方、電氣控制和數(shù)字溯源三個方面進行了革命性的創(chuàng)新，通過在機械環(huán)境下的低速攪拌和低溫加熱，創(chuàng)造微生物高活性環(huán)境，利用純生態(tài)生物菌種降解廚余垃圾，消化率可達95%—98%，4—8小時即可實現(xiàn)廚余垃圾一站式減量化、無害化、資源化處理，轉(zhuǎn)化產(chǎn)物為有機質(zhì)。相較其他類型的垃圾處理方法，用微生物兼氧消納技術(shù)的垃圾處理機有效避免了粉碎原理處理機器污染水資源和厭氧技術(shù)的二次污染問題。

另外，為了實現(xiàn)“垃圾不出戶，污染不跨街”，國港通還設(shè)計開發(fā)了家庭機型和商用機型。家庭機型日處理廚余垃圾分為1KG、2KG、5KG，外形美觀，操作簡便，插電即可使用，感應(yīng)即可開蓋。商用機型適用于社區(qū)、學(xué)校、酒店等公共場所，日處理廚余垃圾分為50KG-5000KG等不同型號，傾倒入口可升降，垃圾隨放隨處理，無需集中外運。

黨的十八大以來，黨中央、國務(wù)院對大數(shù)據(jù)在環(huán)境治理領(lǐng)域的運用高度關(guān)注，這為運用大數(shù)據(jù)提高廚余垃圾治理能力提供了指導(dǎo)性原則和政策向?qū)А弁ńㄔO(shè)的分布式廚余垃圾大數(shù)據(jù)管理平臺，可使社區(qū)居民能夠更加有效、規(guī)范地對生活垃圾進行分類投放。同時，還可以通過數(shù)字化平臺追溯垃圾原產(chǎn)地，監(jiān)測生成環(huán)境數(shù)據(jù)，實現(xiàn)微生物全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化業(yè)態(tài)，并通過互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)手段完成信息的同步定向推送，實現(xiàn)政府、市場和社會公眾多元主體對廚余垃圾的協(xié)同治理。

通過解析發(fā)達國家的垃圾處理發(fā)展路徑，可以發(fā)現(xiàn)，他們對垃圾的處理的理念都經(jīng)歷了從末端治理到循環(huán)利用和源頭減量的轉(zhuǎn)變。從長遠來講，對垃圾源頭化、無害化的處理才是實現(xiàn)垃圾減量化、資源化的重中之重。用微生物兼氧消納技術(shù)處理垃圾與其他處理方法相比，具有明顯的比較優(yōu)勢，這必然成為城市垃圾處理的環(huán)保新方式。（于江靈）（來源中企經(jīng)濟網(wǎng)）