食品廠臭氧消毒柜使用時的注意事項有哪些？

1、帶有水的物品、包材應(yīng)瀝干后再放進(jìn)專門的食品廠臭氧消毒柜內(nèi)去消毒，可以縮短消毒時間和降低機器電能消耗。

2、碗筷、杯子等餐具和物品、包材不要堆疊放一起，要豎直放在消毒柜層架上，這樣才能保證臭氧氣體能彌漫到和快速消毒，

3、使用臭氧消毒柜時要注意機器工作是否正常，如果高壓放電沒有吱吱的聲音或者沒有放電藍(lán)光，則說明機器可能是發(fā)生故障了，要及時進(jìn)行維修。

4、放置食品廠臭氧消毒柜的地方要干燥通風(fēng)，距離墻體的位置不要小于30厘米。

5、在消毒柜消毒期間，不能輕易打開柜門，這樣會影響消毒效果。

6、消毒柜停止工作后，過15分鐘左右再拿出來效果會更好。當(dāng)打開柜門時可能會有少量臭氧味溢出，這些對人體健康是無害的，可以放心使用。

7、消毒柜需要保持干爽清潔，在不用的時候，可以用干凈的濕市擦拭消毒柜內(nèi)外表面，如果太臟的話，可以用濕布蘸中性洗將劑進(jìn)行擦洗再用干凈的濕布擦掙洗深劑，之后要用干布擦干水分。

8、開啟機器前先檢查一下柜門的封條是否清潔和密封良好，不然熱量散失或有臭氧溢出來，就會影響消毒效果。

9、食品廠臭氧消毒柜要經(jīng)常使用，每周一到兩天通電消毒一次，這樣不僅可以起到殺菌的目的，還能延長消毒柜的使用壽命。

10、臭氧消毒柜在進(jìn)行消毒時不能打開柜門，否則臭氧就會全部釋放出來，這種高濃度的臭氧對人、環(huán)境是非常有害的。所以大部分消毒柜都帶有智能安全鎖功能，這樣就保證了用戶在使用過程中不會意外打開柜門。消毒結(jié)束后等待20分鐘再打開柜門可使消毒效果更好，也可以有時間使消毒柜內(nèi)的臭氧還原成氧。