做一個肉類冷庫多少錢？肯德制冷指出，肉品保鮮冷凍庫溫度范圍一般在-18℃~-23℃、0~5℃及-35℃，肉品保鮮冷凍庫根據肉品的品質和種類主要分冷鮮肉一般選用0~5℃保鮮冷庫， 普通的冷凍肉類采用-18℃~-23℃冷凍庫，一些高檔牛肉、金槍魚等需使用-45℃~-60℃超低溫保鮮冷凍庫。那么肉類冷庫設計安裝公司推薦哪家呢，下面我們就來具體介紹下。
 
肯德制冷指出，肉類速凍冷庫相比普通保鮮冷凍庫有下列優(yōu)點，速凍冷庫可以快速讓肉品進入低溫，降低細菌滋生；速凍冷庫可以抑制肉類中一些活性酶的活性，增加肉類的口感；速凍冷庫可以增加食品安全健康。肉類食品的衛(wèi)生安全問題相比果蔬類食品更為尖銳，因此在預處理和貯存環(huán)節(jié)也格外嚴謹些，肉類入保鮮冷凍庫時，一般需要預冷消毒、溫度控制、濕度控制等。

    肉品在保鮮冷凍庫內的管理

1.進入保鮮冷凍庫時，對強烈揮發(fā)性氣味和腥味的肉制食品應入專庫貯藏，不得混放，已經有腐敗變質或異味的速凍食品不得入庫；
2.要根據食品的自然屬性和所需要的溫度、濕度選擇庫房并力求保持庫房內的溫度、濕度穩(wěn)定；
3.保鮮冷凍庫內只允許在短時間內有小的溫度波動，在正常情況下，溫度波動不得超過1℃，在大批速凍食品入庫出庫時，一晝夜升溫不得超過4℃；
4.冷庫安裝門要密封，沒有必要一般不得隨意開啟；對入庫冷藏食品要執(zhí)行先入先出的制度。

    做一個肉類冷庫多少錢  肉類冷庫設計安裝公司推薦肯德制冷

    肯德制冷多年來積累了豐富的冷庫工程實踐經驗。為肉類、食品、水產、果蔬、種子、醫(yī)藥、電子、生物等行業(yè)提供了優(yōu)質、快捷的冷藏、冷凍、速凍、保鮮、加工等冷庫工程建設服務。公司擁有專業(yè)的冷庫工程技術隊伍、先進的理念、優(yōu)質的制冷設備、豐富的經驗、完善的售后服務，為客戶提供完美的成套冷庫工程方案。

    我公司秉著“品質至上，完善自身”的質量宗旨，“精益求精，誠信服務”的做事原則“客戶至上，勇于創(chuàng)新”的經營理念使得公司擁有廣闊市場，得到廣大客戶的一致好評。為了尋求更大的發(fā)展，我們將緊隨時代步伐，用我們的細心，精心，用心，工程質量保稱心的信念和您攜手迎接民族高端企業(yè)的浪潮，全力以赴與國內外朋友真誠合作，打造冷鏈行業(yè)精品工程，共創(chuàng)輝煌事業(yè)。更多關于冷庫建造、安裝、設備、造價的問題，歡迎咨詢安徽肯德制冷獲取冷庫設計方案及冷庫報價單，0551-62635669。


聯系人：葉經理

聯系方式：15955985222

QQ：891200700

固定電話：0551-62635669

網址：www.ahkende.com

地　址：安徽省合肥市廬陽區(qū)濉溪路118號置地匯豐廣場805室