千張豆腐皮機(jī)是經(jīng)廠家科研而成的一種加工豆腐皮的機(jī)器，實(shí)現(xiàn)了豆腐皮的機(jī)械化生產(chǎn)，減輕了工人們的勞動(dòng)壓力，只需1-2人便可順利完成生產(chǎn)，并且千張豆腐皮機(jī)的加工質(zhì)量保持了傳統(tǒng)豆腐皮的口感和風(fēng)味，為使大家對千張豆腐皮機(jī)有更多的了解，本篇文章就來為您簡單概述一下豆腐皮機(jī)的使用知識。
豆腐皮機(jī)特點(diǎn)
 1、豆腐皮機(jī)自動(dòng)生產(chǎn)，效率高，安全衛(wèi)生，口感細(xì)膩，保有令人回味無窮的大豆清香，質(zhì)感好，色澤金黃，薄如紙，軟如糯，入口軟酥！
2、千張豆腐皮機(jī)操作簡單，制作快，成長性好，不碎不破，無裂紋，易于加工，包菜打結(jié)（如占醬肉絲包皮），豆腐皮薄厚均勻，厚薄可調(diào)（0.2-3毫米）韌性好，疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統(tǒng)豆腐皮的口感和風(fēng)味。
3、千張豆腐皮機(jī)制作工藝簡單，易掌握，且不含任何化學(xué)合成色素，所生產(chǎn)的成品油香十足，營養(yǎng)豐富，易于保存，大豆食品養(yǎng)人，特備是含有豐富的大豆黃酮（具有抗衰老的抗癌活性的天然物質(zhì)），所以常吃大豆食品記憶力好，易健腦強(qiáng)身。
4、電源使用220或者380電壓，整套機(jī)器占地25-30平方米，具有投資少，效益高，回報(bào)快的特點(diǎn)，特別適合城鎮(zhèn)居民自主創(chuàng)業(yè)，是發(fā)家致富的好幫手。
在現(xiàn)今的豆腐皮加工作業(yè)中，全自動(dòng)豆腐皮設(shè)備是不可或缺的加工機(jī)械之一，使用全自動(dòng)豆腐皮設(shè)備簡便易行，一個(gè)人就可以完成操作，大大的降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了勞動(dòng)功效，同時(shí)降低了成品生產(chǎn)成本，所以一直以來深受大家的喜愛。
一、自動(dòng)型仿手工豆皮機(jī)使用優(yōu)點(diǎn)：
1、產(chǎn)品工藝技術(shù)成熟優(yōu)異，加工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛，可生產(chǎn)多種原料、多種規(guī)格產(chǎn)品，而且不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的限制，一年四季均能正常生產(chǎn)。
2、全自動(dòng)豆腐皮設(shè)備全部采用不銹鋼制造，根據(jù)客戶的實(shí)際需要進(jìn)行定制；機(jī)身短、一體化，安裝容易，操作方便，節(jié)省場地和空間，適合城鄉(xiāng)店鋪、家庭作坊及辦廠使用。
3、具有自動(dòng)脫皮、快速脫水、自動(dòng)上料的功能，能夠自動(dòng)折疊干豆腐，寬窄薄厚、生產(chǎn)速度都可以自行調(diào)節(jié)，并且產(chǎn)品彈性大、筋度高、薄厚均勻。
4、全自動(dòng)豆腐皮設(shè)備制作的產(chǎn)品科技含量高，充分利用科技的力量，對原料進(jìn)行清洗，運(yùn)用密閉式電子超加熱煮漿工藝，能夠清除豆類對人體的有害物質(zhì)，可有效的防止蛋白質(zhì)被破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持正常原有的營養(yǎng)成份，并使味道更鮮美，保鮮期更長。
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