小蝌蚪機(jī)械生產(chǎn)的山東小型全自動(dòng)豆腐機(jī)一機(jī)多用可以生產(chǎn):豆?jié){、豆腐腦、豆花、豆腐、五香豆腐、各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆?jié){、營養(yǎng)豆花、美味豆奶、煙熏豆腐、臭豆腐、豆腐干、普通豆腐、水豆腐、嫩豆腐等多種豆制品。
小蝌蚪機(jī)械的山東小型全自動(dòng)豆腐機(jī)生產(chǎn)豆腐的流程:
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比例浸泡,夏季浸泡6~8小時(shí),冬季浸泡8~10小時(shí)。
2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關(guān),接好水管。
3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里,打開加水開關(guān),邊加水邊磨制,豆?jié){進(jìn)入接漿桶,豆渣進(jìn)入盛渣桶,將豆渣反復(fù)研磨三次。
4、打開吸漿開關(guān),將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關(guān),使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){,待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。(煮漿時(shí)需加入消泡劑,消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫)
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。
7、若制作豆花,在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機(jī);制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。
河南小蝌蚪機(jī)械制造有限公司是專業(yè)生產(chǎn)山東豆腐皮機(jī)等豆制品設(shè)備的廠家,公司擁有雄厚的技術(shù)力量、豐富的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)、完善的售后服務(wù)體系。小蝌蚪機(jī)械歡迎您的來電來函,期待與您的合作!
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