全自動(dòng)豆皮機(jī)是專業(yè)的豆制品生產(chǎn)設(shè)備,其具有低損耗、高效率等特點(diǎn),除生產(chǎn)豆皮外,還可生產(chǎn)河粉、腸粉、涼皮、面皮、米皮、大拉皮等多種豆制品。但是有些客戶在使用全自動(dòng)豆皮機(jī)時(shí)會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)量低的情況,這到底是為什么呢?
全自動(dòng)豆皮機(jī)出現(xiàn)產(chǎn)量低的原因:
1、出腦器未調(diào)整好,造成豆腦倒吸。
2、鏟刀磨損大,物料鏟不起。
3、全自動(dòng)豆皮機(jī)從豆腐腦倒進(jìn)桶內(nèi)開始攪拌,將豆腦攪拌成腦槳大約需2分鐘左右,如果攪拌過程中遇見空氣,蛋白質(zhì)會(huì)開始疑固,豆腦中的水大量外出,腦與出來的水混合,形成了混合物,開動(dòng)閥門流到布上,混合物(蛋白質(zhì))流失。特別是攪拌時(shí)間越長(zhǎng),混合物越大,流失越大,產(chǎn)量越低,這是低產(chǎn)的根本原因。
解決方法:
1、檢查和調(diào)整好出腦器處,發(fā)現(xiàn)出腦器堵塞為傾斜應(yīng)調(diào)節(jié)好。
2、豆腐腦不可點(diǎn)太老或太嫩,反復(fù)試適量。
3、點(diǎn)好待潑的豆腐腦不可冷卻時(shí)間過長(zhǎng)。
河南小蝌蚪機(jī)械制造有限公司是專業(yè)生產(chǎn)豆腐皮機(jī)等豆制品設(shè)備的廠家,公司擁有雄厚的技術(shù)力量、豐富的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)、完善的售后服務(wù)體系。小蝌蚪機(jī)械歡迎您的來電來函,期待與您的合作!
小蝌蚪機(jī)械的聯(lián)系方式:
聯(lián)系人:武經(jīng)理
電話:18438063666 18339438999
網(wǎng)址:http://www.dfj555.com/