醇基燃料逐步發(fā)展適用于餐飲業(yè)，這已經(jīng)成為新能源發(fā)展的必然趨勢(shì)，那么為什么它的發(fā)展適用于此行業(yè)呢？下面就其必然性進(jìn)行簡(jiǎn)單的闡述：

首頁(yè)，世界石油資源的發(fā)展價(jià)格趨勢(shì)上漲，全球各地的石油資源緊缺，國(guó)家能源部、環(huán)保部聯(lián)合下文，在未來(lái)的幾年內(nèi)全面禁止柴油進(jìn)入飲食業(yè)餐廳，緩解柴油的緊張局面和污染問(wèn)題，就目前的使用情況來(lái)看，許多大城市已經(jīng)開始禁止。

在權(quán)威組織機(jī)構(gòu)的醇基燃料與其他能源燃料的安全環(huán)保相對(duì)比的試驗(yàn)中，得出以下結(jié)論：液化氣，他是有壓力、易爆炸、易泄漏的有毒氣體，廢棄排量較好；柴油，著火點(diǎn)滴，著火后不易撲滅，廢棄的排量差；醇基燃料，常壓、無(wú)爆炸、著火點(diǎn)較高、泄露為液體易被發(fā)現(xiàn)，著火后用水一澆及滅，經(jīng)濟(jì)使用高，廢棄排量各項(xiàng)指標(biāo)比液化氣低10倍。