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   感官營(yíng)銷是企業(yè)經(jīng)營(yíng)者在市場(chǎng)營(yíng)銷中，利用人體感官的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)與嗅覺(jué)，來(lái)創(chuàng)造消費(fèi)者感知覺(jué)體驗(yàn)，從而調(diào)動(dòng)其購(gòu)買欲望的一種營(yíng)銷模式。香氣營(yíng)銷就是感官營(yíng)銷中以味誘人、以情感人的一種情景銷售。目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，促銷、打折是比較常見(jiàn)的傳統(tǒng)模式，香氣營(yíng)銷的出現(xiàn)說(shuō)明各家都想獨(dú)辟蹊徑創(chuàng)造突圍新模式。
   這種模式是商家對(duì)自身環(huán)境、文化內(nèi)涵調(diào)整的一種創(chuàng)新思路，對(duì)品牌的提升和顧客的吸引有不小的作用，特別是一些全球或全國(guó)連鎖品牌，更是可以借助特有的一種香味，為品牌帶來(lái)綜合、疊加效應(yīng)。
   一些研究機(jī)構(gòu)發(fā)布的研究結(jié)果表明，用氣味促進(jìn)銷售是有科學(xué)依據(jù)的，人的大腦中負(fù)責(zé)處理嗅覺(jué)的神經(jīng)與主管情緒控制的中樞神經(jīng)緊密相連，因此氣味會(huì)強(qiáng)烈影響人的情緒。消費(fèi)者在感受大自然的清新、安寧放松的舒緩環(huán)境時(shí)，自然也會(huì)對(duì)購(gòu)買行為產(chǎn)生影響。
  現(xiàn)在與眾不同的香味成為酒店新標(biāo)識(shí)。比如喜來(lái)登酒店所用的是全球知名的香氛供應(yīng)商為其量身定做的“open sky”，它是一種混合型的香味，中文可以翻譯為“露天”，帶給人如同置身春日里清新舒爽的戶外的感覺(jué)，可以很好地緩解住店客人的神經(jīng)，最大限度地使客人得到放松。
   經(jīng)濟(jì)型酒店錦江之星也結(jié)合自身的品牌形象，在所有門店里統(tǒng)一使用了清新淡雅的香氛，這種香味正是想帶給主要消費(fèi)群體商務(wù)人士和家庭旅游客人一種寧?kù)o的感受。

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