據(jù)有關(guān)專家預(yù)測(cè)，今后10年，我國將有33%的住戶遷入新房，這就意味著平均每年有260萬個(gè)以上的廚房家電要更新?lián)Q代。就單單一個(gè)整體廚房 而言，在未來5年內(nèi)將有29%的城市居民家庭準(zhǔn)備購買整體廚房，市場(chǎng)空間將達(dá)到580億元。

    但就中國國情而言，廚房電器 雖然多是配套一體銷售，但是在國內(nèi)的大部分地區(qū)，上千元的“洗碗機(jī)”、“消毒柜”等對(duì)于大多家庭而言還算是可有可無的奢侈生活用品，而且由于產(chǎn)品本身的一些不足，預(yù)計(jì)在國內(nèi)的流行還是需要產(chǎn)品功能的改進(jìn)和未知時(shí)間的推行;但灶具和吸油煙機(jī)產(chǎn)品的價(jià)格相對(duì)適中，又是廚房家電中不可或缺的產(chǎn)品，且家居中的同類產(chǎn)品大都也到了更新?lián)Q代的時(shí)期，市場(chǎng)發(fā)展應(yīng)該還是有廣域空間的。

    有數(shù)據(jù)顯示，在未來5年里，中國廚衛(wèi) 業(yè)將會(huì)有1000億的市場(chǎng)份額。中國的廚衛(wèi)企業(yè)是否能獨(dú)吞這1000億的大蛋糕，在國際廚衛(wèi)品牌虎視眈眈的時(shí)候，中國廚衛(wèi)行業(yè)將如何展開行動(dòng)還不清楚，但未來巨大的市場(chǎng)商機(jī)確不容忽視。中國廚衛(wèi)的廠商，只要想做就一定會(huì)有機(jī)會(huì)。

    “健康、節(jié)能、環(huán)保”成主題

    2009年健康、節(jié)能、環(huán)保的宣傳就已成為廚衛(wèi)電器發(fā)展的主流，相關(guān)產(chǎn)品更是層出不窮。雖然目前政府對(duì)廚房家電產(chǎn)品還沒有出臺(tái)此類文件進(jìn)行約束，但是很多企業(yè)已經(jīng)感覺到了能源危機(jī)所帶來的緊迫感和商機(jī)，認(rèn)識(shí)到消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品過程中對(duì)產(chǎn)品的健康、節(jié)能、環(huán)保的重視，為突破技術(shù)瓶頸，投入了大量精力。

    廚電一體化、智能化的創(chuàng)新

    早在三年前，一體化的廚電套餐就大行其道。在國美、蘇寧等家電賣場(chǎng)看到，風(fēng)格統(tǒng)一、功能和諧的成套廚房電器成為現(xiàn)代廚房中亮麗的風(fēng)景。不少家電經(jīng)銷商表示，消費(fèi)者不再像以往那樣為購買吸油煙機(jī)、燃?xì)庠詈拖竟竦葟N房電器而“分頭奔波”了，一體化的廚電套餐，不但解決了消費(fèi)者在成套選購廚房家電時(shí)不知如何搭配的難題，而且使廚房風(fēng)格實(shí)現(xiàn)了和諧統(tǒng)一，深受消費(fèi)者的喜愛。

    但在追求市場(chǎng)利益的同時(shí)，絕對(duì)不能忽視中國消費(fèi)者特有的生活習(xí)慣。由于大部分消費(fèi)者受經(jīng)濟(jì)水平的制約，和消費(fèi)飲食等一些特有習(xí)性，使得洗碗機(jī)、消毒柜等一些高價(jià)位產(chǎn)品仍在人們生活的邊緣徘徊，不能大舉進(jìn)入尋常百姓家，但隨著人們收入的增加和對(duì)高品質(zhì)生活要求的提高，這也將是一個(gè)急待被開發(fā)的區(qū)域。另外，進(jìn)入06年后，在原有廚衛(wèi)一體化的基礎(chǔ)上，智能化也成為了企業(yè)追尋市場(chǎng)新的亮點(diǎn)。這一特點(diǎn)無論在大家電，還是小家電上都有鮮明表現(xiàn)。有關(guān)人士表示，產(chǎn)品的智能化不僅僅代表企業(yè)原有技術(shù)的提高，也反映出了企業(yè)對(duì)消費(fèi)需求捕捉的敏銳度。因此，智能化有望成為廚房家電下一輪競(jìng)賽新的起跑線。