中國(guó)的童書市場(chǎng)隨著家長(zhǎng)們對(duì)于閱讀的日益重視和重視閱讀的家長(zhǎng)日益增多而越來(lái)越繁榮，每次網(wǎng)店大促，童書銷售的數(shù)據(jù)總是相當(dāng)驚人。與此同時(shí)，家長(zhǎng)們對(duì)于童書的印制要求也和對(duì)內(nèi)容的要求同步提高著，尤其是童書印制的安全性、環(huán)保性。很多出版機(jī)構(gòu)已經(jīng)開(kāi)始在童書上標(biāo)注出諸如“綠色印刷出版物”“采用大豆油墨印制”等字樣。
對(duì)于專業(yè)的童書印制環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)你了解多少呢？本文是上海出版印刷高等?？茖W(xué)校潘杰老師就這一問(wèn)題為我們介紹的相關(guān)知識(shí)，其中的術(shù)語(yǔ)或許專業(yè)，但童書環(huán)保問(wèn)題卻是每個(gè)關(guān)愛(ài)孩子的家長(zhǎng)都要面對(duì)的日常問(wèn)題，希望借此可以進(jìn)一步引起大家重視。
童書環(huán)保問(wèn)題卻是每個(gè)關(guān)愛(ài)孩子的家長(zhǎng)都要面對(duì)的日常問(wèn)題。
現(xiàn)在很多家長(zhǎng)都很注重對(duì)孩子閱讀習(xí)慣的培養(yǎng)，因此會(huì)給孩子準(zhǔn)備各種各樣的卡片、繪本、圖書等印刷品。但是，如果在給孩子選購(gòu)這些印刷產(chǎn)品的時(shí)候，不重視、不在意印刷品的質(zhì)量，就可能導(dǎo)致一些印刷品對(duì)孩子的健康帶來(lái)不同程度的負(fù)面影響。
那什么樣的印刷品會(huì)帶來(lái)負(fù)面影響呢？下面我們就來(lái)談?wù)劖h(huán)保的問(wèn)題。印刷品的環(huán)保和印刷品的質(zhì)量并不能混為一談。印刷品的質(zhì)量是指字跡、線條清晰，色彩還原準(zhǔn)確。而印刷品的環(huán)保是指讀者在翻閱印刷品的時(shí)候，不給讀者帶來(lái)健康上的危害。
之所以特別提到兒童用書，是因?yàn)閮和陂喿x時(shí)，印刷品中有害物質(zhì)更容易攝入體內(nèi)。第一，是由于兒童，特別是年齡小的，在看書的時(shí)候可能會(huì)有撕書、咬書等習(xí)慣；第二，很多兒童閱讀品有大量的彩圖，使用油墨的量比普通以文字為主的書籍多很多。所以兒童書籍應(yīng)該在環(huán)保方面比普通書籍有更高的標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)此，我們可以從兒童閱讀印刷品的主要材料：紙張、油墨、膠水以及覆膜等來(lái)分析。
油墨中可能含有苯，尤其是彩色油墨，使用了苯一類的溶解劑，新書印刷出來(lái)后溶劑沒(méi)有完全揮發(fā)，讀者打開(kāi)包裝就會(huì)散發(fā)出難聞的氣味。苯、甲苯是一種具有強(qiáng)烈氣味的液體，毒性極強(qiáng)，不僅損傷呼吸道，還可造成急性中毒、麻痹中樞神經(jīng)等危害，短期吸入讓人頭暈惡心，長(zhǎng)期接觸可能損害骨髓，造成白細(xì)胞、血小板減少及再生障礙性貧血等等。
刺激性氣味的另一個(gè)來(lái)源是裝訂用的膠水。裝訂書籍的膠水大多使用了快干劑，這種揮發(fā)性化學(xué)物質(zhì)一般要10至20天后才會(huì)完全消失，但書籍密封在包裝袋中，氣味無(wú)法散發(fā)，所以讀者拿到手中后依然會(huì)有異味；此外，一些劣質(zhì)紙張和粘合劑中含有大量甲醛散發(fā)出強(qiáng)烈氣味，長(zhǎng)期接觸此類化學(xué)物質(zhì)對(duì)身體健康非常有害，嚴(yán)重影響兒童的身體發(fā)育。
再由于兒童用書習(xí)慣與大人不一樣，劣質(zhì)的油墨、紙張中可能含有的重金屬，比如說(shuō)鉛，會(huì)通過(guò)孩子的手口接觸，進(jìn)入人體，影響孩子身體。在此，特別要提醒家長(zhǎng)，盜版書為降低成本，往往采用劣質(zhì)的紙張、油墨和膠水等，一份固體物質(zhì)檢測(cè)報(bào)告顯示，部分盜版書比同類正版書的鉛含量高出了100倍，所以，給孩子選購(gòu)圖書尤其要注意甄別盜版圖書。
而對(duì)于正版圖書，同樣需要通過(guò)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)來(lái)限制印刷材料中有害成分的含量。
2010年9月14日，原國(guó)家新聞出版總署和環(huán)保部簽訂了《實(shí)施綠色印刷戰(zhàn)略合作協(xié)議》，重點(diǎn)對(duì)紙張、油墨和熱熔膠三個(gè)方面進(jìn)行重金屬殘留以及揮發(fā)性有機(jī)物污染的嚴(yán)格控制。
2011年10月8日，新聞出版總署與環(huán)境保護(hù)部聯(lián)合發(fā)出《關(guān)于實(shí)施綠色印刷的公告》明確了實(shí)施綠色印刷的指導(dǎo)思想、范圍目標(biāo)、組織管理、綠色印刷標(biāo)準(zhǔn)、綠色印刷認(rèn)證、工作安排及配套保障措施等，對(duì)推進(jìn)綠色印刷實(shí)施作出了全面部署。
2012年4月6日新聞出版總署發(fā)布了《關(guān)于中小學(xué)教科書實(shí)施綠色印刷的通知》，提出了中小學(xué)教科書必須委托獲得綠色印刷環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證的印刷企業(yè)印制。工作目標(biāo)是從2012年秋季學(xué)期起，各地使用的綠色印刷中小學(xué)教科書數(shù)量應(yīng)占到本地中小學(xué)教科書使用總量的30%；2014年，國(guó)家新聞廣電總局印刷管理司宣布基本實(shí)現(xiàn)全國(guó)中小學(xué)教科書綠色印刷的全覆蓋。
《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品技術(shù)要求膠印油墨》適用于除輻射固化油墨之外的膠印油墨，參考了日本、澳大利亞、韓國(guó)、新西蘭等國(guó)家的環(huán)境標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)，并綜合考慮我國(guó)膠印油墨生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)現(xiàn)狀和產(chǎn)品環(huán)境特性而制定。對(duì)膠印油墨中的苯類溶劑、重金屬、揮發(fā)性化合物、芳香烴化合物、植物油提出了控制要求，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品的安全使用做出了規(guī)定，對(duì)于有效利用和節(jié)約資源，減少膠印油墨在生產(chǎn)、使用和處置過(guò)程中對(duì)環(huán)境和人體健康的影響，改善環(huán)境質(zhì)量，促進(jìn)低毒、低揮發(fā)性產(chǎn)品的生產(chǎn)和使用作用明顯。
而看油墨是否屬于環(huán)保油墨，是否會(huì)給作者帶來(lái)負(fù)面影響，主要考慮以下兩點(diǎn)：一是重金屬，由于兒童的用書習(xí)慣，油墨中的重金屬可能從口吸入。二是揮發(fā)物，油墨使用的溶劑以及添加劑中，有芳香烴、醇、酯、醚、酮等。它們會(huì)伴隨油墨干燥而揮發(fā)，從而進(jìn)入到讀者的呼吸系統(tǒng)。
那么環(huán)保油墨主要包括哪些種類呢？
1.米糠油墨
米糠油墨技術(shù)源自日本，目前我國(guó)也有不少機(jī)構(gòu)和企業(yè)在對(duì)其進(jìn)行研究，主要原因在于中國(guó)和日本都是大米食用及生產(chǎn)大國(guó)，稻谷成米過(guò)程中產(chǎn)生的米糠一直僅作為動(dòng)物飼料，遠(yuǎn)沒(méi)有發(fā)揮其最大價(jià)值，而米糠油提煉技術(shù)的發(fā)展以及米糠油在油墨中的技術(shù)突破，不僅使米糠實(shí)現(xiàn)了價(jià)值最大化，而且使印刷油墨的環(huán)保性和可持續(xù)發(fā)展性都得到了進(jìn)一步提高。
米糠油墨的主要優(yōu)點(diǎn)有：油墨VOC（Volatile Organic Compounds，揮發(fā)性有機(jī)化合物）殘留低、遷移量低，環(huán)境污染??；米糠資源容易實(shí)現(xiàn)本地化，符合我國(guó)國(guó)情；米糠油墨光澤度高，印品中的有害物質(zhì)殘留少，安全性高。
2. 豆油基油墨
油墨中礦物油的芳香烴減少或者消失，依然無(wú)法避免VOC的影響，于是出現(xiàn)部分礦物油被豆油取代的豆油基油墨，將大豆油輕度提純后，與色素、樹脂等添加劑混合。大豆油墨還有很多優(yōu)點(diǎn)：耐擦，無(wú)刺激異味，耐光耐熱，更易于回收，顏色廣等。除了大豆油之外，還有其他的植物油也可以使用，如有亞麻油等。
3. 水性油墨
水性油墨不含揮發(fā)性有機(jī)溶劑，在印刷中只需要使用水進(jìn)行稀釋即可。因此，水性油墨大大減少了VOCs的排放量，避免了揮發(fā)性有機(jī)物的污染。同時(shí)，其明顯減少了印刷產(chǎn)品表面殘留的危害物質(zhì)，屬于最符合綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的油墨類型之一。此外，應(yīng)用水性油墨還可降低因靜電和易燃溶劑而引起的火災(zāi)隱患，減少印刷品表面殘留的溶劑氣味，所以水性油墨在食品包裝、兒童玩具包裝以及煙酒包裝等領(lǐng)域的應(yīng)用越來(lái)越普遍。
最后，再來(lái)說(shuō)說(shuō)覆膜工藝。覆膜是印刷制品表面裝飾的精加工工藝，在印刷及包裝等行業(yè)內(nèi)得到廣泛的應(yīng)用。但目前很多覆膜工藝仍在采用涂覆膜技術(shù)，給我們的環(huán)境及身體帶來(lái)極大的危害。涂覆膜過(guò)程中大量使用含苯溶劑，而苯是一種較強(qiáng)的致癌物質(zhì)。所以導(dǎo)致在我們生活中有大量通過(guò)即涂技術(shù)覆膜的印刷包裝產(chǎn)品，比如教科書等圖書的覆膜封面，其危害，特別是對(duì)兒童的危害，非常大。根據(jù)美國(guó)國(guó)家癌癥學(xué)會(huì)的一份研究報(bào)告表明，兒童長(zhǎng)期接觸含苯的產(chǎn)品，最容易患上白血病等血液病。所以兒童用書應(yīng)當(dāng)盡可能不使用覆膜工藝 。