冰箱是生活中使用非常頻繁的家電產(chǎn)品,很多用過(guò)冰箱的人會(huì)發(fā)現(xiàn),冰箱用的時(shí)間久了有一股異味,這究竟是什么原因呢?
可能你已經(jīng)知道是因?yàn)榧?xì)菌的原因。
但你可能不知道到底是些什么樣的細(xì)菌,這些細(xì)菌對(duì)我們的健康會(huì)存在哪些危害?
根據(jù)實(shí)驗(yàn)研究表明,冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境,雖可抑制大部分細(xì)菌的生長(zhǎng),但對(duì)于一些嗜低溫的病菌,如肝炎病毒、流感病毒、大腸桿菌、沙門氏菌等病菌來(lái)講,冰箱0-10攝氏度的低溫環(huán)境仍是其生長(zhǎng)繁殖的溫床。
而在這些細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生許多代謝氣體,如甲烷,硫化氫,甲硫醇,甲基胺等。這么多種臭氣體混合在一起,就會(huì)讓您家的冰箱產(chǎn)生難聞的異味。
冰箱內(nèi)部的溫度這么低,為什么還會(huì)有細(xì)菌?
有研究機(jī)構(gòu)做過(guò)的調(diào)查,從家用冰箱抽屜里搜集樣本檢測(cè)發(fā)現(xiàn),每平方厘米平均含有7850個(gè)細(xì)菌,有些樣本細(xì)菌量甚至高達(dá)12.9萬(wàn)個(gè)。而正常的安全范圍是每平方厘米細(xì)菌數(shù)在0到10個(gè)。
一般冰箱里的細(xì)菌主要有沙門氏菌、志賀氏菌、李斯特菌、耶爾森菌、大腸桿菌、肝炎病毒、流感病毒、霉菌等等。
沙門氏菌,腸熱型(傷寒、副傷寒):開始出現(xiàn)發(fā)熱不適、全身疼痛,嚴(yán)重腸局部壞死和潰瘍,有出血、穿孔等并發(fā)癥。
志賀氏菌,通稱痢疾桿菌,人類對(duì)志賀氏菌易感,10~200個(gè)細(xì)菌可使10%~50%志愿者致病。
李斯特菌,是一種高致病菌感染。患者會(huì)有發(fā)燒、怕冷、頭疼等癥狀,病菌會(huì)在血液里發(fā)揮作用,導(dǎo)致敗血癥、腦膜炎等疾病。
耶爾森菌,可引起多種疾病,最常見的是小腸結(jié)腸炎。嚴(yán)重時(shí)可致人發(fā)生敗血癥、腦膜炎、肺膿腫、肝膿腫、骨髓炎。
那么,冰箱里的細(xì)菌都從哪里來(lái)呢?
沙門氏菌——主要來(lái)自于雞蛋、肉類等農(nóng)產(chǎn)品
志賀氏菌——來(lái)自蔬菜和水果
李斯特菌——最喜歡躲在喝了一半的牛奶里
耶爾森菌——廣泛分布于自然界,感染這種菌的病叫冰箱腸炎
而其它的大多數(shù)細(xì)菌都來(lái)源于空氣中。
冰箱有這么多危害性這么大的嗜冷菌,有什么好的殺菌辦法呢?
用傳統(tǒng)的殺菌辦法,很難也無(wú)法全面的殺死這些細(xì)菌。
現(xiàn)在有一種新的殺菌辦法,紫外線LED空氣殺菌器,它是一種高效快速的殺菌辦法,能在幾秒鐘內(nèi)殺死多種細(xì)菌,殺菌率高達(dá)99.9%。
紫外線作為結(jié)核病的治療手段,最早是由丹麥醫(yī)生尼爾斯·呂貝里·芬森發(fā)現(xiàn),并因此于1903年獲得諾貝爾生理學(xué)與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。從那時(shí)開始,使用UV-C 光線進(jìn)行衛(wèi)生處理,已經(jīng)有超過(guò)100年歷史。
這種特殊波段的紫外線可以穿透病毒、細(xì)菌、霉菌和塵螨的細(xì)胞膜,破壞它們的DNA,并且殺滅它們。
海司恩科技最新研發(fā)的一款空氣殺菌除味器,放置于冰箱內(nèi)殺菌消毒,使用的是進(jìn)口的最新深紫外LED技術(shù),深紫外LED殺菌模組相對(duì)于傳統(tǒng)殺菌方案,殺菌效果更佳,功耗更低,而且對(duì)病毒也具有一定的滅殺作用。
此殺菌模組體積小,便于嵌入安裝,可放在冰箱儲(chǔ)藏室的頂部或側(cè)壁。適用的冰箱存儲(chǔ)室容積為270L,30分鐘即可達(dá)到99%以上的殺菌效率。
介于目前深紫外LED的發(fā)展水平,冰箱空氣循環(huán)殺菌比實(shí)物表面照射殺菌有更高的性價(jià)比。
實(shí)驗(yàn)研究表明,只要保證冰箱內(nèi)部的空氣無(wú)菌,便可延長(zhǎng)食物的保鮮期。
還有其它多個(gè)適用場(chǎng)合:各類型冰箱、冰柜、衣柜、鞋柜、櫥柜等等。
(文章圖片:部分來(lái)源于網(wǎng)絡(luò))
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