柿餅熱泵烘干機(jī)_柿餅烘干房_柿餅烘干機(jī)
柿餅熱泵烘干機(jī)的產(chǎn)品簡介：
       目前，國內(nèi)柿餅烘干加工工藝主要采取自然干制的傳統(tǒng)民間加工工藝。其主要流程為選果、去皮、日曬壓捏、脫澀、捏曬整形、定型出霜然后包裝。由于自然干制的方法生產(chǎn)周期長、同時(shí)因長達(dá)月余的自然晾曬，微生物污染嚴(yán)重，因此產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量差，自然干制法還有占地多、用人多、用時(shí)長等缺點(diǎn)。本公司在陜西富平柿餅生產(chǎn)基地展開了一次對(duì)柿餅進(jìn)行高溫?zé)岜煤娓傻膶?shí)例研究，并取得突破性成果。這次實(shí)例烘烤使柿餅的生產(chǎn)周期從傳統(tǒng)的自然晾曬所需要的一月余，縮短到2-3天，并且在質(zhì)量上優(yōu)于自然晾曬的柿餅。在脫澀期溫度不能超過45度，濕度保持32度上下；前期烘烤期排濕不能太大，以免結(jié)皮太早以及影響回軟進(jìn)程；第一次捏餅，第二次捏餅，手要輕，力要?jiǎng)颍〈罅棵撍谧罡邷囟炔荒艹^65度，濕度不能高于45度。統(tǒng)而言之為“兩烘兩停三捏”的全自動(dòng)控制烘干方法。
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柿餅熱泵烘干機(jī)的烘干工藝：
       柿果入烤房后，點(diǎn)火升溫至40℃微火保溫。每隔2小時(shí)通風(fēng)排濕1次，每次通風(fēng)15~20分鐘（或排風(fēng)扇排風(fēng)5分鐘）。約2天后果面稍呈白色進(jìn)行第1次捏餅，捏時(shí)要輕，防止捏破外層干皮。然后使烤房溫度穩(wěn)定在40~45℃，連續(xù)烤20小時(shí)，同時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)。此段溫度不要超過50℃，以利脫澀。當(dāng)果面出現(xiàn)皺紋時(shí)進(jìn)行第2次捏餅，此時(shí)柿果已基本脫澀，可提高烤房溫度至50~55℃，維持20小時(shí)，注意通風(fēng)排濕，同時(shí)進(jìn)行倒盤、翻果，使受熱均勻。當(dāng)柿果已基本干燥有些皺縮時(shí)進(jìn)行第3次捏餅 整形。用雙手拇指和食指從果中心向外捏成中間薄邊緣厚的碟狀形，要捏斷靠近果蒂的果心，以防果頂縮入。此后烤訪溫度降至45℃左右，繼續(xù)蒸發(fā)。并加強(qiáng)通風(fēng)，直內(nèi)外軟硬基本一致。將餅收起回軟，整形上霜。柿餅熱泵烘干機(jī)_柿餅烘干房_柿餅烘干機(jī)
柿餅熱泵烘干機(jī)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)組成：

1.室外主機(jī)部分（產(chǎn)生烘干熱量）；
2.室內(nèi)部分（向烘干物料輸送熱量）；
3.凝結(jié)水管路系統(tǒng)（凝結(jié)水集中排放的通道）；
4.排濕系統(tǒng)風(fēng)系統(tǒng)（輸送新風(fēng)、排風(fēng)、循環(huán)空氣的通道）：風(fēng)道、消聲器、減噪器、送風(fēng)口、回風(fēng)口、排風(fēng)口、新風(fēng)口、風(fēng)量調(diào)節(jié)閥；
5.電器控制及配電系統(tǒng)。
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柿餅熱泵烘干機(jī)的產(chǎn)品工作原理：
       YKP易立諾空氣能烘干機(jī)是利用逆卡諾原理，吸收空氣中免費(fèi)的熱量并將其轉(zhuǎn)移到烘干庫房內(nèi)，實(shí)現(xiàn)烘干房的溫度提高，配合相應(yīng)的除濕排濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。熱泵干燥機(jī)由壓縮機(jī)——換熱器（內(nèi)機(jī)）——節(jié)流器——吸熱器（外機(jī)）——壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個(gè)制冷劑循環(huán)系統(tǒng)。冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng)，它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程（溫度高達(dá)120℃），它進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績?nèi)空氣，同時(shí)自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài)，當(dāng)它運(yùn)行到外機(jī)后，液態(tài)迅速蒸發(fā)吸熱再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時(shí)溫度下降至-20℃～-30℃，這時(shí)吸熱器周邊的空氣就會(huì)源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環(huán)就實(shí)現(xiàn)將空氣中的熱量搬運(yùn)到烘干房內(nèi)加熱房內(nèi)空氣溫度達(dá)到干燥物料的目的。
柿餅熱泵烘干機(jī)_柿餅烘干房_柿餅烘干機(jī)
柿餅熱泵烘干機(jī)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
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