粗飼料是指在飼料干物質(zhì)中粗纖維的含量大于或等于18%,并以風(fēng)干物形式飼喂的飼料。這類飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般較其他飼料低,消化能含量一般不超過(guò)10.5MJ/kgDM,有機(jī)物質(zhì)消化率在65%以下。
粗飼料的優(yōu)點(diǎn):1、降低養(yǎng)殖成本。2、含有纖維素,纖維素是形成乳脂肪的重要原料。3、增強(qiáng)瘤胃興奮,保持正常的消化機(jī)能。4、調(diào)節(jié)瘤胃內(nèi)酸堿度,保持瘤胃微生物分解。5、產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸,參與乳脂的合成,提高乳脂率。