“綠色蔬菜安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化”項(xiàng)目完成 　獲山西省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)　運(yùn)城市推廣面積12.5萬(wàn)畝

    由山西省農(nóng)業(yè)廳綜合開發(fā)辦趙建生、省農(nóng)科院張京社和焦曉燕、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)邢國(guó)明、市農(nóng)業(yè)局李春藻5人承擔(dān)的省科技廳“綠色蔬菜安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化”攻關(guān)項(xiàng)目，經(jīng)過5年的不斷研究與推廣，日前獲山西省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，填補(bǔ)了山西省綠色蔬菜安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的空白。

　　21世紀(jì)的主導(dǎo)農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)，21世紀(jì)的主導(dǎo)食品是綠色食品。為進(jìn)一步推動(dòng)山西省蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、提高蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平，開展主要蔬菜安全標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)研究具有十分重要的意義。為此，課題組從產(chǎn)前環(huán)境檢測(cè)、產(chǎn)中標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施、產(chǎn)后產(chǎn)品化驗(yàn)的三大原則出發(fā)，重點(diǎn)研究綠色蔬菜生產(chǎn)中的安全標(biāo)準(zhǔn)化。通過5年的試驗(yàn)、示范、推廣，研究出了山西省綠色蔬菜安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化配套技術(shù)：建造優(yōu)型棚式結(jié)構(gòu)，選擇優(yōu)良品種苗木，使用環(huán)境友好型農(nóng)藥，施用無(wú)害化配方肥料，噴打有益微量元素，從而使生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜達(dá)到國(guó)家規(guī)定的綠色蔬菜食品標(biāo)準(zhǔn)。5年來(lái)，運(yùn)城市的推廣面積達(dá)12.5萬(wàn)畝，產(chǎn)品出口到俄羅斯、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。