畜牧業(yè)作為關系國計民生的重要產業(yè),是農業(yè)農村經濟的支柱產業(yè),也是保障食物安全以及居民生活的戰(zhàn)略產業(yè)!笆奈濉睍r期全面推進鄉(xiāng)村振興、加快農業(yè)農村現代化的關鍵五年,也是畜牧業(yè)轉型升級、提升質量效益和競爭
畜牧行業(yè)作為關系國計民生的重要產業(yè),是農業(yè)農村經濟的支柱產業(yè),也是保障食物安全以及居民生活的戰(zhàn)略產業(yè)!笆奈濉睍r期全面推進鄉(xiāng)村振興、加快農業(yè)農村現代化的關鍵五年,也是畜牧業(yè)轉型升級、提升質量效益和競爭力的重要五年。
“十四五" 畜牧業(yè)將打造兩個萬億級產業(yè)
“十三五”期間,在黨中央、國務院的堅強領導下,畜牧業(yè)克服資源要素趨緊、非洲豬瘟疫情傳入、生產異常波動和新冠肺炎疫情沖擊等不利因素影響,生產方式加快轉變,綠色發(fā)展全面推進,現代化建設取得明顯進展,綜合生產能力、市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力不斷增強。
從雙贏報告網采集的數據來看,畜產品供應能力穩(wěn)步提升。2020年全國肉類、禽蛋、奶類總產量分別為7748萬噸、3468萬噸和3530萬噸,肉類、禽蛋產量繼續(xù)保持世界首位,奶類產量位居世界前列。飼料產量2.53億噸,連續(xù)十年居全球第一。生豬生產較快恢復,牛肉、羊肉和禽蛋產量分別比2015年增長8.2%、10.6%、12.2%,乳品市場供應充足、種類豐富,保障了重要農產品供給和國家食物安全。
近日,農業(yè)農村部制定印發(fā)《“十四五”全國畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,對“十四五”期間全國畜牧業(yè)及獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展目標作出明確規(guī)劃!兑(guī)劃》提出到2025年,全國畜牧業(yè)現代化建設取得重大進展,奶牛、生豬、家禽養(yǎng)殖率先基本實現現代化,豬肉自給率保持在95%左右,牛羊肉自給率保持在85%左右,奶源自給率達到70%以上,禽肉和禽蛋保持基本自給。
且明確,“十四五”期間,著力構建“2+4”現代畜牧業(yè)產業(yè)體系,重點打造兩個萬億級產業(yè),包括生豬養(yǎng)殖業(yè)產值達到1.5萬億元以上,家禽養(yǎng)殖業(yè)產值達到1萬億元以上。四個千億級產業(yè),包括奶業(yè)養(yǎng)殖業(yè)產值達到1500億元、肉牛肉羊養(yǎng)殖業(yè)產值達到9000億元、飼草總產值達到2000億元、特色畜禽養(yǎng)殖業(yè)總產值達到1500億元。
從“十四五”畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展看,肉類產量將繼續(xù)保持較高幅度增長,蛋奶產量保持基本穩(wěn)定。具體來看,到2025年,我國肉類產量將提高至8900萬噸,相比2020年提高14.8%;蛋類和奶類產量預期目標分別為3500萬噸和3600萬噸,與2020年相比基本保持穩(wěn)定。
同時,十四五期間將繼續(xù)提升規(guī);B(yǎng)殖水平和養(yǎng)殖機械化率。根據規(guī)劃目標,畜禽養(yǎng)殖規(guī);蕦⒂2020年的67.5%提高至2025年的78%,提升10.5個百分點。畜牧業(yè)機械化率將有去年的35.8%提高至2025年的50%,提升近15個百分點。
農業(yè)農村部指出,將積極引導畜牧獸醫(yī)全行業(yè)了解掌握“十四五”期間畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展的目標任務,推動各。▍^(qū)、市)畜牧獸醫(yī)工作的謀劃和開展,強化督促檢查,力爭使上述規(guī)劃得到有效實施。
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