桶裝飲用水，是百姓生活中不可或缺的一部分，在人們對健康飲食日益關注的大環(huán)境下，桶裝飲用水不僅成為人們飲用的首先，更多的人們也開始使用桶裝飲用水做飯煲湯。桶裝水的市場需求日益擴大，因此，生產(chǎn)桶裝水，也成為眾多創(chuàng)業(yè)選擇中倍受青睞的項目。那么，想要建設一座桶裝飲用水廠，都需要哪些流程呢？建設一座桶裝飲用水廠，都需要考慮哪些環(huán)節(jié)呢？下面，由沈陽利惠通達機械設備有限公司專業(yè)工程師告訴您應該怎樣做。

首先，在確定建設桶裝水廠之前，依據(jù)工廠周邊居民市場情況的調(diào)研，確定桶裝水廠的規(guī)模，然后選擇工廠建設地址。廠址確定前建議到相關職能部門咨詢，此地是否允許建設水廠，是否能打井自用并申請采水許可。如果允許，要在選定廠址處請專業(yè)打井人員確認打井情況，打井過程中要嚴格按照食品飲用水的水井專業(yè)防護方法對井壁、井管、水源防護等進行選材和施工。水井流量的測定可以滿足工廠使用后，對水質(zhì)進行分析檢測，化驗報告完成后可與我們沈陽利惠通達機械設備有限公司溝通交流，我司專業(yè)技術人員可以幫助您分析水源是否適合于生產(chǎn)桶裝飲用水，并且可以依據(jù)水源情況，幫助用戶分析產(chǎn)品的定位。

水源與廠址確定后，可以進行工商注冊。注冊后，確定設備產(chǎn)能與投資規(guī)模，然后可以按照下面的流程進行建設工作:

1、設備初選與詢價：設備選型要結合產(chǎn)能與投資預算，設備分為必備設備和可選設備兩類，必備設備是生產(chǎn)和認證中所要求的不能缺少的生產(chǎn)設備，比如水處理、拔蓋機、洗桶機、灌裝機、桶蓋的消毒設備、燈檢、收縮機、日期噴印設備等?？蛇x設備是為了提升生產(chǎn)線效率和自動化水平，但不是認證要件的設備，比如自動切割口膜機、自動套帽機、自動套袋機、自動檢驗現(xiàn)剔除設備、自動碼垛機等。必備設備的選擇以性價比高為原則。像水處理設備，一般要求配備原水罐、石英砂過濾器、活性炭過濾器、精密過濾器、反滲透或超濾或納濾設備、殺菌設備、殺菌劑量監(jiān)測手段、成品水罐、水泵等，每個環(huán)節(jié)的設備都有應的技術要求，例如水罐要求有溫度監(jiān)測，要有呼吸器，水罐殘留水要便于排空，水罐內(nèi)壁與水接觸部位要便于清洗等。嚴格的水處理工藝還要求配備全程的CIP清洗系統(tǒng)、主要濾料的殺菌裝置等等。殺菌設備主要有紫外線殺菌和臭氧殺菌兩種形式，紫外線殺菌機要配備紫外線強度臨測裝置，臭氧殺菌要有臭氧濃度監(jiān)測或檢驗的設備或手段。灌裝機要求沖洗工位與滴干工位的總和不能低于10工位，并且要滿足至少兩種或兩種以上的消毒液沖洗。

2、結合廠房或廠地情況及初選設備的占地情況，進行廠房的設計。廠房的設計要同時滿足生產(chǎn)所需和認證要求。生產(chǎn)所需要充分考慮設備的占地、原材料的倉儲、成品的倉儲、功能間或區(qū)域的設置、留樣與化驗室等。認證要求要按照新食品飲料生產(chǎn)規(guī)格細則來執(zhí)行，同時也要考慮不同地區(qū)在認證上的一些重點要求。除此之外，應適當對將來需要增添的設備或增添的生產(chǎn)線所需空間做好預留。 （此項設計如果沒有合適選擇，沈陽利惠通達機械設備有限公司可以提供工廠全套標準化設備，包括工廠內(nèi)符合國家認證標準的格局隔斷、上水管線、排水管線、請電、電纜電線、照明電路、開關插座、 空氣凈化、引排風、采暖、化驗室、墻棚裝修、地面鋪涂等）

3、廠房設計確認后，可進行廠房建設或改造的施工，并依據(jù)設備的用電負荷確定變壓器容量，用電負荷的計算要充分考慮整體設備開機運行的方式與功率，考慮生產(chǎn)以外的用電要求，考慮短期內(nèi)新增設備的用電負荷。變電器與配電天之驕子位置的設計應尊詢主線路求近的原則，以減少電纜電線的成本。申請電源的工作建議盡量提前，以免耽誤整體進程。

4、廠房建設前后，一定要按照工廠建設流程適時與各職能部門申報，確保建設手續(xù)齊全，合法合理。重點涉及：建設申批、環(huán)保、取水、安全、請電、采暖、消防等等。采暖是東北地區(qū)水廠必備設施，要考慮到環(huán)保的要求以確定采暖的形式。

5、設備采購。設備的采購要充分了解每臺設備的技術配置，設備之間連技術銜接，設備的交貨周期等。盡量到所選設備的使用客戶現(xiàn)場實地了解設備的使用情況和廠家服務。設備的技術與服務并重，設備的技術主要考察設備的主要原理與結構，自動化程度，電器配置，裝配工藝，檢驗手段等。服務主要考慮服務的速度與效率。（沈陽利惠通達機械設備有限公司可以提供優(yōu)質(zhì)的全套生產(chǎn)設備、提供無死角的工程對接方案，提供完善的技術服務與培訓指導）。

6、設備采購后，由設備廠家與廠房建設施工單位按進度適時溝通和技術對接，確保廠房所有工程設計或改造均與設備完美配合。尤其涉及到上水、排污、用氣、用電、承重、進出門等環(huán)節(jié)更要細致較對，避免返工。

7、設計產(chǎn)品標簽，選擇桶、桶蓋、口封、合格證、包裝袋等原材料，并與設備廠家溝通按設備進度提供原材料，配合設備制造流程中的測繪和驗收。

8、人員招聘。按照生產(chǎn)線崗位要求招聘工人，重點要招聘有電和機械基礎的人員兩至三人，可發(fā)展培養(yǎng)成設備的機修人員。生產(chǎn)線定崗人員首次招聘建議多預留三四人，以便考核選擇。

9、設備安裝、連線、試機、水質(zhì)檢測、人員預培訓、生產(chǎn)線驗收。

10、工廠內(nèi)凈化間及標準化裝修。此裝修要嚴格按照食品飲料生產(chǎn)規(guī)范細則進行，格局隔斷設置合理，門、傳遞口區(qū)分清析，材料與布局都要在滿足大綱要求的同時，考慮性價比與適合耐用。

11、制定生產(chǎn)各項制度。食品安全生產(chǎn)與品質(zhì)控制是重中之重。

12、凈化間空氣檢測。

13、申請食品生產(chǎn)許可證（SC認證）。

14、工廠各種手續(xù)申批成功后，可以進行試生產(chǎn)，人員全面培訓。

15、產(chǎn)品在倉庫保存培養(yǎng)，抽樣檢測合格后，可認定生產(chǎn)線完成滿足生產(chǎn)使用，可以正式生產(chǎn)。

做為在飲品領域從業(yè)二十余年的團隊，我們真誠希望飲品生產(chǎn)企業(yè)一定把食品安全奉為第一生命，食品安全，不僅關乎企業(yè)生存發(fā)展，更關乎國計民生。衷心祝愿飲品企業(yè)健康發(fā)展，蓬勃輝煌。在企業(yè)建設或發(fā)展過程中，如需設備及技術的支持，熱忱歡迎您同我們溝通交流，我們沈陽利惠通達機械設備有限公司全體技術團隊愿意成為您的堅強后盾！

沈陽利惠通達機械設備有限公司是一個集開發(fā)、研究、設計、組裝和技術服務及經(jīng)營為一體的專業(yè)制造成套飲料設備、食品包裝設備的技術型專業(yè)企業(yè)。其主要提供以下產(chǎn)品：

1、各種規(guī)格水處理設備：原水罐、原水泵、石英砂過濾器、錳砂過濾器（除鐵錳裝置）、活性炭過濾器、精密過濾器、RO反滲透裝置、超濾設備、納濾設備、紫外線殺菌機、臭氧殺菌機、臭氧混合系統(tǒng)、臭氧濃度在線監(jiān)測系統(tǒng)、成品水罐、恒壓供水、CIP清洗系統(tǒng)、在線洗膜機、濾料殺菌系統(tǒng)等。

2、瓶裝純凈水、礦泉水、飲用水生產(chǎn)線設備：吹瓶機、空壓機、理瓶機、風送道、灌裝機、上蓋機、理蓋機、蓋清洗消毒機、燈驗、輸送鏈、無壓力輸送系統(tǒng)、激光打碼機、貼標機、套標機、膜包機、開箱機、裝箱機、封箱機等。

3、桶裝純凈水、礦泉水、飲用水生產(chǎn)線設備：自動割口膜機、拔蓋機、刷桶機、高壓洗桶機、灌裝機、上蓋機、洗蓋機、燈檢、套帽機、收縮機、輸送鏈、滾筒輸送、噴碼機、套袋機、碼垛機。

4、5L瓶裝純凈水、礦泉水、飲用水生產(chǎn)線設備：吹瓶機、空壓機、灌裝機、上蓋機、理蓋機、蓋清洗消毒機、燈驗、輸送鏈、激光打碼機、貼標機、膜包機、開箱機、裝箱機、封箱機等。

5、15L瓶裝純凈水、礦泉水、飲用水生產(chǎn)線設備：吹瓶機、空壓機、灌裝機、上蓋機、理蓋機、蓋清洗消毒機、燈驗、輸送鏈、激光打碼機、貼標機、套袋機等。

6、商用小型直飲水過濾機。

7、茶、果汁飲料生產(chǎn)線設備；碳酸飲料生產(chǎn)線設備；易拉罐、玻璃瓶灌裝生產(chǎn)線設備；桶裝飲用水生產(chǎn)線及各類配套設備，并承攬各項交鑰匙工程。

沈陽利惠通達機械設備有限公司可為用戶提供各種售前、售后技術服務，幫助用戶進行生產(chǎn)工藝設計、設備工藝設計、整廠工程標準化設計、飲料工藝配方研發(fā)、生產(chǎn)技術培訓、指導生產(chǎn)等，熱忱歡迎新老客戶惠顧。