確定適宜采收成熟度是貯藏杏子的關(guān)鍵，成熟度的判斷可根據(jù)果實(shí)發(fā)育天數(shù)、果實(shí)色澤變化、果皮和果肉的質(zhì)地、果實(shí)的芳香風(fēng)味以及果實(shí)著生的牢固性等因素來決定。用于貯藏的杏子應(yīng)在果實(shí)達(dá)到品種固有的大小、果面由綠色轉(zhuǎn)為黃色、向陽面呈現(xiàn)品種固有色澤，果肉仍堅(jiān)硬，營養(yǎng)物質(zhì)已積累充分，略具品種風(fēng)味，大致八成熟時(shí)采收。
以下是杏子烘干的圖片，據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶介紹，采用奧伯特?zé)岜煤娓蓹C(jī)烘干出的杏子顏色特別漂亮，售價(jià)可比之前的高，也比較好出售。
奧伯特?zé)岜煤娓蓹C(jī)為啥能夠烘干出如此漂亮的杏子，其工作原理是：
奧伯特?zé)岜煤娓蓹C(jī)優(yōu)勢(shì)
1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外；
2、高效環(huán)保：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1/3－1/4；同燃煤、油、氣熱水器相比，可節(jié)省75％左右的運(yùn)行費(fèi)用。1度電等于4度電；
3、環(huán)保無污染：無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品；
4、運(yùn)行安全可靠：整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃?xì)饣螂娂訜?/span>)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險(xiǎn)，是一種安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)；
5、使用壽命長，維護(hù)費(fèi)用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，工藝技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長；運(yùn)行安全可靠，全自動(dòng)免人工操作，智能化控制；
6、舒適方便，自動(dòng)化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)；
7、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于煙草、污泥、海產(chǎn)品、臘制品、果蔬、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)。