味精是調(diào)味料的一種,主要成分為谷氨酸,我國(guó)自1965年發(fā)酵法生產(chǎn)谷氨酸成功以來,味精得到迅速發(fā)展,從發(fā)酵液中提取谷氨酸是味精生產(chǎn)的一個(gè)關(guān)鍵工序,目前谷氨酸提取方法主要有等電點(diǎn)法,離子交換法等。
離子交換法提取谷氨酸較傳統(tǒng)方法優(yōu)勢(shì)更多,其回收率高,操作量大,環(huán)境要求低,提取的谷氨酸純度高。
蘇州博杰樹脂科技有限公司提供味精提取樹脂,樹脂交換容量大、機(jī)械強(qiáng)度高、再生處理方便、解析容易等優(yōu)點(diǎn),廣受國(guó)內(nèi)外客戶好評(píng)。