一、工程概述：
專業(yè)廚房通風(fēng)工程排煙工程、經(jīng)驗(yàn)豐富的安裝施工隊(duì)伍，生產(chǎn)加工通風(fēng)管道、不銹鋼排煙罩。廚房排風(fēng)、排煙系統(tǒng)、消音凈化系統(tǒng)制作安裝。
二、工藝流程圖
煙罩 → 風(fēng) 管→油煙凈化器 →油煙專用風(fēng)機(jī) → 達(dá)標(biāo)排放
三、油煙處理的法規(guī)及要求：
如今，環(huán)保要求越來(lái)越嚴(yán)的趨勢(shì)，部分餐飲管理者還是能大概了解油煙處理的相關(guān)法規(guī)及油煙的安裝要求，但是還是有很大一部分的不懂其中的法規(guī)和要求，所以在此趨勢(shì)下，首先，根據(jù)國(guó)家《大氣污染防治法》第44條規(guī)定：城市飲食行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，必須采取措施，防治油煙對(duì)附近居民的居住環(huán)境造成污染及《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》中第32條款：飲食服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須采取措施防治油煙污染，及油煙的排放不能超過(guò)規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)，不得將居民住宅樓中的住宅用作產(chǎn)生油煙污染的飲食服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，現(xiàn)有飲食服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所污染擾民的，應(yīng)當(dāng)限期治理或停業(yè)。
其次，根據(jù)《GB18483-2001飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，高空排放油煙濃度不得高于3.0mg/m3 ,低空油煙濃度排放不得高于2.0mg/m3.
再者，國(guó)家對(duì)于油煙處理的安裝要求也是做出了明確的規(guī)范：必須設(shè)置收集處理油煙、異味的裝置，并通過(guò)專門的煙囪排放，專用煙囪的高度應(yīng)高于周圍20米內(nèi)的居民建筑,油煙不得排入下水管道；應(yīng)設(shè)置油煙凈化裝置，并保證其正常運(yùn)行，并不得朝向環(huán)境敏感目標(biāo)。及根據(jù)《城市噪聲污染防治措施》排風(fēng)裝置產(chǎn)生噪聲和熱污染的，應(yīng)采取措施進(jìn)行防治；排風(fēng)裝置不得設(shè)置在居民窗戶附近，在商業(yè)區(qū)步行街和主要街道兩側(cè)不得直接朝向人行便道。在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生噪聲的須采取降噪、隔聲措施，達(dá)到當(dāng)?shù)毓潭ㄔ肼曉礃?biāo)準(zhǔn)。
三、工藝流程框圖
煙罩 → 風(fēng) 管→油煙凈化器 →油煙專用風(fēng)機(jī) → 達(dá)標(biāo)排放