安磁商用電磁爐公司專業(yè)生產(chǎn)雙頭電磁煲湯爐_商用電磁灶，我們專注于商用電磁爐炒爐、商用電磁煲湯爐、大功率電磁爐煲仔爐、臺式商用電磁爐、電磁加熱設(shè)備、電磁爐配件的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，是商用電磁爐市場上的明星品牌，將發(fā)展成為最主流的品牌之一。

安磁用電磁立式扒爐

產(chǎn)品別名 : 鐵板燒，電磁扒爐，柜式扒爐，立式扒爐

適用說明：電磁扒爐升溫快、預熱僅需幾秒鐘、溫控裝置、可限定加熱溫度，節(jié)約電能更省錢；適用于酒店、大型超市、特色小吃店、飯店、餐飲連鎖企業(yè)、高端餐廳酒樓等，用于煎、炸、炒、扒等食品加工。

電壓/功率 : 380V/12kw/15kw

鐵板尺寸 :600×500×10mm

規(guī)格型號 : 800×800×（800+120）mm

扒爐又稱鐵板燒用于油煎各種食物、肉制品等等如牛排、雞翅、雞肉、培根卷、豬頸肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等蔬菜類如蘆筍、白靈菇、卷心菜、白菜、蘑菇、雞腿菇、青椒等。海鮮類如扇貝、青口貝、鳳尾蝦、明蝦、魷魚圈等。主食類有米飯、炒面等都可以在鐵板上炒制。

1、高效：比傳統(tǒng)電熱扒爐、燃氣扒爐預熱時間短，熱效率更高，功率可調(diào)節(jié)，方便又省電；

2、節(jié)能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通電扒爐節(jié)能30%，比燃氣扒爐節(jié)能50%以上；省錢=賺錢；

3、智能化設(shè)計：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；

4、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更安全更省心

5、環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設(shè)計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；

6、美觀：全不銹鋼精工細致人性化設(shè)計，耐磨耐用，易清洗；

7、采用技術(shù)先進領(lǐng)先的德國Infeneon IGBT模塊設(shè)計，雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計 ；

8、特制耐高溫高頻線盤，火力集中，速度更快、經(jīng)久耐用；

9、先進微電腦控制系統(tǒng)，具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；

10、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。