食品是人類社會生存與發(fā)展的基礎(chǔ)性保障，食品的安全生產(chǎn)與衛(wèi)生出廠經(jīng)營，要求食品生產(chǎn)加工設(shè)備及環(huán)境保持清潔干凈、無污染性設(shè)備及污染源的產(chǎn)生與蔓延。食品污水處理設(shè)備是用于食品廠家污水處理的設(shè)備，以保證食品的安全衛(wèi)生生產(chǎn)與經(jīng)營，同時保護(hù)人們生活工作環(huán)境的優(yōu)良狀態(tài)，保護(hù)資源環(huán)境的清潔衛(wèi)生。食品污水處理設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)是實現(xiàn)這些工作活動有序而良好進(jìn)行的一大關(guān)鍵之一。
在食品污水處理設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)中，我們必須注意的有一下幾要點：
1、必須注意污水中不得有大塊固體物質(zhì)進(jìn)入設(shè)備，以免堵塞管道與孔口和水泵損壞;
2、設(shè)備人孔必須蓋好，生活污水處理設(shè)備，以防發(fā)生意外或掉入大塊固體物質(zhì);
3、進(jìn)入地埋式污水處理設(shè)備的污水PH值必須在6-9之間，偏酸偏堿會影響生物膜的正常生長; （濰坊科創(chuàng)環(huán)保設(shè)備有限公司 沈建偉：18053630618 QQ/VX：962279369）
4、地埋式污水處理設(shè)備風(fēng)機(jī)一般運行6個月左右需要換機(jī)油一次，以提高風(fēng)機(jī)使用壽命;
5、必須保證風(fēng)機(jī)進(jìn)氣口暢通。
食品安全是人們健康飲食與生活的重要保障因素，食品的安全放心是我們每一位自然人的關(guān)注焦點。食品污水處理設(shè)備的運用是食品廠家保證食品品質(zhì)及廠家信譽(yù)的重要組成部分。我們食品企業(yè)的持久發(fā)展與繁榮離不開這些污水處理設(shè)備的應(yīng)用與運行。期待顧客的來電與咨詢。
由于食品種類繁多，原料來源廣泛，食品工業(yè)廢水具有懸浮物、油脂含量高，重金屬離子多，COD和BOD數(shù)
值大，誰知和水量變化幅度大，氮、磷化合物含量高，某些情況下水溫也較高等特點。污水處理工藝分成一級處理、二級處理和三級處理。對于食品工業(yè)污水，一級
處理一般是采用固液分離技術(shù)去除污水中的懸浮物和漂浮物；二級處理是主要處理過程，一般采用生物處理技術(shù)去除水中有機(jī)物等有毒物質(zhì)，一般采用膜處理法、強(qiáng)
氧化劑等技術(shù)將污水進(jìn)一步進(jìn)化。
食品加工廢水特點
食品廢水在處理過程中會產(chǎn)生污泥、廢油、廢酸、廢堿、加工過程中產(chǎn)生的動植物廢棄物也應(yīng)該進(jìn)行無害化處理。
食品加工廢水主要來自三個生產(chǎn)工段
（1）原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進(jìn)入廢水中，使廢水中含大量懸浮物。（濰坊科創(chuàng)環(huán)保設(shè)備有限公司
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（2）生產(chǎn)工段。原料中很多成分在加工過程中不能全部利用，未利用部分進(jìn)入廢水，使廢水含大量有機(jī)物。
（3）成形工段。為增加食品色、香、味，延長保存期，使用了各種食品添加劑，一部分流失進(jìn)入廢水，使廢水化學(xué)成分復(fù)雜。
食品加工廢水的水量水質(zhì)特性主要體現(xiàn)在6個方面：
（1）生產(chǎn)隨季節(jié)變化，廢水水質(zhì)水量也隨季節(jié)變化。
（2）廢水量大小不一，食品工業(yè)從家庭工業(yè)的小規(guī)模到各種大型工廠，產(chǎn)品品種繁多，其原料、工藝、規(guī)模等差別很大，廢水量從數(shù)m3/d到數(shù)千m3/d不等。
（3）食品工業(yè)廢水中可降解成分多，對于一般食品工業(yè)，由于原料來源于自然界有機(jī)物質(zhì)，其廢水中的成分也以自然有機(jī)物質(zhì)為主，不含有毒物質(zhì)，故可生物降解性好，其BOD5/COD高達(dá)0.84。
（4）高濃度廢水多。
（5）廢水中含各種微生物，包含致病微生物，廢水易腐敗發(fā)臭。
（6）廢水中氮、磷含量高。
工藝介紹
選擇食品排放污水處理工藝，不僅要考慮污水中有害物質(zhì)的組成，而且要了解排出污水水質(zhì)、水量的瞬間變化情況，這些對選擇污水處理工藝、設(shè)備和日后運行管理都很重要。
食品加工廢水中較大懸浮物和油脂可以采用懸浮分離技術(shù)去除，以SS值表示的水中懸浮物（包括膠體）可以采用固液分離技術(shù)去除；污水中以COD、BOD等表示的有害物質(zhì)可以采用生物處理技術(shù)去除；處理后的水要經(jīng)過消毒處理才能排放，生物處理過程中產(chǎn)生的污泥要進(jìn)行脫水排放。（濰坊科創(chuàng)環(huán)保設(shè)備有限公司
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綜上所述，食品加工廢水處理的典型工藝流程圖如下：
污水→懸浮分離→調(diào)節(jié)池→生物處理→沉淀（過濾）→消毒→達(dá)標(biāo)排放→污泥處理
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