全世界每年用于葡萄糖脫色的活性炭達(dá)數(shù)萬(wàn)噸之巨,也就是說(shuō),葡萄糖工業(yè)無(wú)法離開活性炭。玉米淀粉采用鹽酸或酶的水解轉(zhuǎn)化為單糖,這就是所謂酸法或酶法。酸法的糖液的顏色要比酶法的深,用炭量要多些。那個(gè)活性炭處理,除了脫色外,還要減少蛋白質(zhì)、戊羧甲基糖醛(5-hydroxym-ethylfurfural—HMF)、發(fā)泡物質(zhì)和鐵質(zhì)等,其中HMF如不能有效地除去,則成品葡萄糖在儲(chǔ)存過程或遠(yuǎn)洋運(yùn)輸過程中均會(huì)發(fā)黃。
因此,HMF被認(rèn)為是一種潛伏色素,即它潛伏在成品中,剛生產(chǎn)的成品顏色潔白,隨著時(shí)間的推移,由于空氣的作用又會(huì)返色?;钚蕴荚谄咸烟且好撋珒艋^程中起著關(guān)鍵的作用,主要是去除高分子和低分子色素。這些顏色一部分是由原料中來(lái),另一部分是在制造過程中形成的。此外還要除去HMF這種低分子物質(zhì)。凡是色素,其分子均較大,因此要使用大孔或者過度孔發(fā)達(dá)的活性碳,而像HMF這種低分子物質(zhì),則應(yīng)采用微孔發(fā)達(dá)的活性炭。
眾所周知,采用化學(xué)法(氯化鋅或磷酸)活化所制的的活性炭,其過度孔發(fā)達(dá),適于脫出各種色素。 因此,就脫色而言,應(yīng)選擇化學(xué)法活化的活性炭。但此類炭對(duì)小分子的HMF吸附能力較差,實(shí)踐證明,采用高溫水蒸氣活化的所謂物理法活性炭對(duì)HMF有較高的親和力。
二、木質(zhì)活性炭產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
木質(zhì)粉狀活性炭是以木屑為原料精制而成,外觀為黑色細(xì)微粉末狀,無(wú)毒、無(wú)味,具有比表面積大,吸附能力強(qiáng)、適用于制糖、制藥、飲料、酒類等水質(zhì)的凈水行業(yè),對(duì)有機(jī)物溶劑的脫色、精制、提純和污水處理方面也廣泛使用,木質(zhì)粉狀活性炭具有雜質(zhì)少、純度高、濾速快等特點(diǎn),擁有優(yōu)良的脫色、凈化、提純等性能,主要用于各種注射藥劑的脫色、精制和除去"熱源"。亦可用維生素C及其它原料藥的脫色,脫色力強(qiáng)、濾速快、適用于醫(yī)藥、農(nóng)藥、中西原藥的脫色、精制。并具有吸收腸道病菌、解毒、制糖、味精、食品飲料、水處理、化工等生產(chǎn)和生活的方方面面,用作脫色、除臭、去雜、提純、精制等,未來(lái)消費(fèi)發(fā)展空間仍然十分廣闊。
三、木質(zhì)粉狀活性炭生產(chǎn)方法:
木質(zhì)粉狀活性炭的生產(chǎn)方法分為磷酸法生產(chǎn)和氯化鋅法生產(chǎn)兩種。
以磷酸法生產(chǎn)的木質(zhì)粉狀活性炭,具有發(fā)達(dá)的中孔結(jié)構(gòu)和發(fā)達(dá)的比表面積,吸附容量大、過濾速度快,不含鋅鹽之特性。廣泛適用于食品工業(yè)的糖類、谷氨酸及鹽,乳酸及鹽、檸檬酸及鹽,葡萄酒,調(diào)味品,動(dòng)植物蛋白、生化制品、醫(yī)藥中間體、維生素、抗生素等產(chǎn)品的脫色、精制、除臭、去雜。
以用氯化鋅法生產(chǎn)的木質(zhì)粉狀活性炭,具有發(fā)達(dá)的中孔結(jié)構(gòu),吸附容量大、快速過濾等特性。木質(zhì)粉狀活性炭主要適用于各種氨基酸工業(yè),精制糖脫色、味精工業(yè)、葡萄糖工業(yè)、淀粉糖工業(yè)、化學(xué)助劑、染料中間體、食品添加劑、藥品制劑等高色素溶液的脫色、提純、除臭、除雜。
四、木質(zhì)粉狀活性炭常規(guī)技術(shù)指標(biāo):
五、木質(zhì)粉狀活性炭脫色原理和操作:
木質(zhì)脫色活性炭是一種常規(guī)狀態(tài)為黑色粉狀無(wú)定形具有多孔的碳,主要成分為碳,還含少量氧、氫、硫、氮、氯。也具有石墨那樣的精細(xì)結(jié)構(gòu),只是晶粒較小,層層間不規(guī)則堆積。具有較大的表面積(500~1000米2/克),有很強(qiáng)的吸附性能,能在它的表面上吸附氣體、液體或膠態(tài)固體;對(duì)于氣體、液體,吸附物質(zhì)的質(zhì)量可接近于活性炭本身的質(zhì)量。其吸附作用具有選擇性,非極性物質(zhì)比極性物質(zhì)更易于吸附。在同一系列物質(zhì)中,沸點(diǎn)越高的物質(zhì)越容易被吸附,壓強(qiáng)越大溫度越低濃度越大,吸附量越大。反之,減壓,升溫有利于氣體的解吸。常用于氣體的吸附、分離和提純,溶劑的回收,糖液、油脂、甘油、藥物的脫色劑,飲用水及冰箱的除臭劑,防毒面具中的濾毒劑,還可用作催化劑或金屬鹽催化劑的載體。
制糖工藝應(yīng)用木質(zhì)粉狀活性炭還要求機(jī)械強(qiáng)度大、耐磨性能好,它的結(jié)構(gòu)力求穩(wěn)定,吸附所需能量小,以有利于再生。活性炭用于油脂、飲料、食品、飲用水的脫色、脫味,氣體分離、溶劑回收和空氣調(diào)節(jié),用作催化劑載體和防毒面具的吸附劑。
木質(zhì)脫色活性炭脫色效果在水中最強(qiáng),有機(jī)溶劑中較弱。一般加0.1—3%(W/V),攪拌30~60分鐘,活性炭的粒度對(duì)脫色時(shí)間有影響,而且不同生產(chǎn)廠家,不同加工方法生產(chǎn)的活性炭,脫色效果相差很大。脫色溫度和PH要根據(jù)你產(chǎn)物的性質(zhì),通過試驗(yàn)確定了。
木質(zhì)粉狀活性炭脫色最佳環(huán)境:
(1)活性碳一般使用溫度是75-80度比較好;
(2)活性炭脫色效果在水中最強(qiáng),強(qiáng)極溶劑中使用效果也不錯(cuò),在非極性溶劑中效果較差;
(3)一般情況下,在pH3-6條件下使用較好;
(4)一般情況下,加入量為千分之一至三
(5)脫色時(shí)間一般為30-60min;
(6)活性碳的種類型號(hào)很多,比如糖用碳,油用碳等,要選擇一種適合你使用的活性碳
六、木質(zhì)活性炭廠家長(zhǎng)期現(xiàn)貨供應(yīng)