產(chǎn)品特點：

功能完善：可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、推扒、煲、湯等不同烹調(diào)要求，特別適合燃料供應(yīng)安全條件受到限制的場合。

綠色環(huán)保：無燃燒廢氣排放，不消耗氧氣，無躁音，無污染，省能源。

操作簡便：一鍵式操作，數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術(shù)，具備自動檢測鍋具過熱、空燒保護、過載保護等功能。

安全可靠：無明火燃燒，無廢氣排放，無燃料泄露，可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)燃油、燃氣灶具更安全，同時擴大了場地使用范圍。擁有多重安全保護裝置，最大程度地隆低和減少了意外事故發(fā)生的幾率。

改善環(huán)境：無明火燃燒，無鼓風機裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用率，降低躁音（廚房躁音主要來源是爐灶鼓風機、煙罩馬達、設(shè)備馬達）。

減少投資：減少部分送風和排風裝置的工程工量的投資。省卻了煤氣管道的旋工和配套設(shè)施的費用。節(jié)省場地，體積小，熱效率高，加熱速度快。

精確溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與先進電腦控制技術(shù)的運用，可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證了食品的原汁原味。

產(chǎn)品參數(shù)：

產(chǎn)品名稱：電磁單頭大鍋灶
額定電壓：380V
最大功率：15KW-30KW
大鍋直徑：600-1000mm
大鍋厚度：430沖壓翻邊大鍋，足厚3mm
面板厚度：面板1.2mm-7C側(cè)板1.0mm-20C

產(chǎn)品線盤：高頻率純銅平均分布

產(chǎn)品機芯：數(shù)字機芯

機芯風扇：七葉風扇（3個24V散熱風扇）

機芯電容：BM高級電容

機芯IGBT：德國英飛凌KS4高頻系列（熱效率高達95%）

機芯外殼：ＩＰ44防水等級

出廠測試：２４小時/４８層測試項目

可２４小時不間斷工作

功能：適用于學校、企事業(yè)單位食堂、船舶、醫(yī)院、部隊、機場等    場所煲湯、炒菜煲湯、燒水、鹵肉，放上蒸籠后可以蒸東西，還可以煮面、煮水餃、云吞。