我國(guó)一直是世界家禽生產(chǎn)大國(guó)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求不斷上漲，國(guó)外對(duì)家禽審查越來(lái)越嚴(yán)格,家禽出口也保持穩(wěn)定的上漲速度。隨著國(guó)家和百姓對(duì)食品安全的高度關(guān)注，，禽類現(xiàn)代工業(yè)化養(yǎng)殖已從普及發(fā)展轉(zhuǎn)為提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的重要階段。國(guó)家對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生環(huán)境和養(yǎng)殖過(guò)程中的用藥、防疫等有嚴(yán)格的規(guī)定。在此轉(zhuǎn)型期常規(guī)的養(yǎng)殖技術(shù)已暴露出明顯的弱點(diǎn)，才能提高生產(chǎn)效益和產(chǎn)品質(zhì)量。

常規(guī)的飼養(yǎng)過(guò)程存在以下無(wú)法解決或弊端的養(yǎng)殖問(wèn)題：

1、利用高錳酸鉀/甲醛熏蒸/有機(jī)氯/等化學(xué)藥品對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行消毒，費(fèi)用高，消毒也不徹底，易造成二次污染。

2、為了防止瘟疫疾病，不斷地給雞注射疫苗喂抗生素。不但增加生產(chǎn)成本，過(guò)多的抗生素在雞體內(nèi)通過(guò)積累反過(guò)來(lái)危害雞的健康生長(zhǎng)。

3、過(guò)多地使用化學(xué)藥物會(huì)損害了蛋雞的吸鈣機(jī)能，產(chǎn)下軟殼蛋。并且蛋雞的吸鈣機(jī)能一旦受損即使增加含鈣飼料也收效甚微。

4、攜帶抗生素和生長(zhǎng)素的雞肉給人類身體造成危害，對(duì)生活質(zhì)量要求越來(lái)越高的消費(fèi)者更加關(guān)注食品安全。

     臭氧 因其廣譜、高效、綠色、安全的消毒特性而被養(yǎng)殖行業(yè)注目。應(yīng)用臭氧技術(shù)是現(xiàn)代家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的突破常規(guī)技術(shù)，是提高生產(chǎn)效率和保證肉蛋質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。在預(yù)防疫病中利用臭氧的特性進(jìn)行殺菌、消毒、凈化，是國(guó)外現(xiàn)代禽類養(yǎng)殖場(chǎng)普遍采用的技術(shù)。