綠色食品鹽、有機食品鹽新聞發(fā)布會
 

　　國以民為本，民以食為天，食以鹽為先，鹽為百味之首。11月21日，由中國鹽業(yè)總公司主辦的“中國鹽業(yè)總公司綠色食品鹽、有機食品鹽新聞發(fā)布會”在國務院新聞發(fā)布廳隆重召開。國家發(fā)展改革委、工業(yè)和信息化部、衛(wèi)生部、質(zhì)檢總局等部委領導，中國綠色食品協(xié)會、中國綠色食品發(fā)展中心、中綠華夏有機食品認證中心等主管單位領導，中國鹽業(yè)總公司和中鹽協(xié)會領導等出席了發(fā)布會。

　　隨著我國經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定快速的發(fā)展，人們對鹽產(chǎn)品提出了更高的要求，越來越多的消費者希望看到“包裝更精美、規(guī)格更多樣化、功能更多元”的鹽產(chǎn)品，消費需求日益呈現(xiàn)出多層次、差異化。市場實踐也同時證明，唯有不可復制的、天然環(huán)保的、高品質(zhì)以及有專利保護屬性的品種鹽才是鹽業(yè)產(chǎn)品結(jié)構調(diào)整的根本方向，才是為民謀福祉的落腳點。

　　據(jù)了解，作為我國鹽行業(yè)唯一中央企業(yè)、亞洲最大鹽業(yè)企業(yè)，中國鹽業(yè)總公司承擔著百味之首——食鹽的供應責任。中鹽國本李維總經(jīng)理致辭說，按照全國鹽行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整的整體部署，加快實現(xiàn)中鹽“兩步走”戰(zhàn)略發(fā)展目標和“中鹽”新品牌戰(zhàn)略實施，三年來，作為“中鹽”新品牌的重要載體，中鹽國本公司秉承“引領現(xiàn)代鹽業(yè)，創(chuàng)造美好生活”的企業(yè)愿景，致力于中國鹽業(yè)高端鹽品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，在市場中發(fā)揮出了研發(fā)組織者和市場主導者的作用，擔當起了豐富鹽產(chǎn)品市場，提升國人健康水平，為不同層次消費人群提供豐富多彩的健康鹽產(chǎn)品的重要責任。2008—2009年，中鹽國本為響應市場對綠色環(huán)保食鹽產(chǎn)品的需求，推出綠色食鹽系列。目前，上市的綠色系列營養(yǎng)鹽有綠色海藻碘鹽、綠色鋅強化營養(yǎng)鹽，綠色鈣強化營養(yǎng)鹽、綠色硒強化營養(yǎng)鹽、綠色多元營養(yǎng)強化鹽等井礦鹽系列，而今天發(fā)布的則是海藻碘海晶鹽、天日海晶鹽、自然海晶鹽等綠色海鹽系列。

　　會上，中國綠色食品協(xié)會和中國綠色食品發(fā)展中心為中鹽國本頒發(fā)了“中國綠色食品協(xié)會理事單位”證書和“綠色食鹽”產(chǎn)品證書，中綠華夏有機食品認證中心為中鹽國本頒發(fā)了“有機食鹽”產(chǎn)品證書。

　　中鹽制鹽工程技術研究院李樹生院長介紹說，在我國鹽行業(yè)，有機鹽還是空白，作為行業(yè)高端鹽品風向標和立志作為行業(yè)標準制定者的中鹽國本公司開發(fā)出有機食品鹽，這在鹽行業(yè)開了先河、破了先例！其2010年擬推出的有機食鹽，包括有機井礦鹽、有機海鹽、有機湖鹽等，將全部采用高檔包裝，以滿足高端消費人群的需求，“不久的將來，綠色食品鹽、有機食品鹽將成我國高端鹽品新風尚！”

　　在接受記者采訪時，中國鹽業(yè)協(xié)會副理事長、中鹽國本公司董事長林家驊也表示，為滿足市場消費需求，提高國民身體素質(zhì)，選擇綠色，就要踐行健康事業(yè)。目前，中鹽國本不但進入中國企業(yè)500強，還在制定新一輪發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，此次在國務院新聞辦公室舉辦“綠色食品鹽、有機食品鹽新聞發(fā)布會”就是為了倡導“少吃鹽，吃好鹽”的健康理念，探討中國高端鹽品的發(fā)展方向，共同見證我國綠色食品鹽和有機食品鹽的問世，推出有利國民健康的升級替代產(chǎn)品。

　　談及海峽兩岸鹽業(yè)交流的近況，林家驊董事長指出，不久前參加世界鹽業(yè)大會時，大陸鹽業(yè)代表與臺灣同行有過許多交流與研討，兩岸鹽業(yè)專家和企業(yè)之間也有過多次互訪，未來將會在高端鹽品開發(fā)方面加強交流與合作。